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藉著參加同事婚禮的理由,於前一天就和佳佳先開車到嘉義和sharon會合,

這趟行程可是有位在嘉義公會上班的同事自願當我們的地陪喔!

出發前想嚐盡嘉義當地美食的我們,上網蒐集了不少資料,

在肚子允許的狀況下,吃多少算多少囉!

這家位在公明路上的「劉里長火雞肉飯」,是在地人才知道也最推薦的雞肉飯,

已經有三十年以上歷史的老店,是里長伯劉老闆自己親自掌廚,

這是飢腸轆轆的我們選擇光顧的第一站!

 

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走到店門口發現店內早已經客滿,我們先在寫好點菜單,

隨即被店員安排坐在隔壁,生意好到連隔壁廳的位置都客滿,

有那麼好吃喔?!

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也有不少人外帶喔!

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那位忙著裝飯的老伯伯想必就是劉里長吧!

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入座不久後隨即端來四碗熱騰騰的雞肉飯,空氣中還飄著淡淡的油蔥香,

每碗飯還會附上一片鹹鹹的醃黃瓜。

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雞肉飯 35元,劉里長堅持食材的品質,所以使用上等雞肉及西螺米,

充分控制水分,讓淋在飯上的醬料可以充分吸收,切成細粗剛好的雞肉,

鮮嫩到讓人越嚼越香!難道生意會這麼好,這碗雞肉飯的美味程度百分百,

fandy整理照片還很懷念它的好滋味呢!

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Q又彈牙的西螺米是雞肉飯美味的大功臣喔!

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味噌湯 15元,湯裡面有小魚乾及豆腐,味噌味道也夠濃郁,

不過湯頭偏鹹,fandy比較喜歡喝清淡爽口的湯頭。

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魯豆腐 10元,淋上特製醬汁的豆腐吃起來口感扎實又多汁,

旁邊有些許蒜泥,重口味的人可以沾著蒜泥吃,還不錯喔!

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排骨 30元,口嚐起來像是先炸過後再下去滷,肉質偏硬,

口感比較像是肉乾,跟外面賣的排骨不太一樣。

 

真材實料的「劉里長火雞肉飯」,果真唇齒留香到讓人懷念不已,

fandy已經跟佳佳約好下次還要再去吃一次。

 

《劉里長雞肉飯》

【所在地址】

 嘉義市公明路258

【聯絡電話】

05-222-7669

◎參考地圖◎

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