iFandy Fun輕鬆 - 美食旅遊生活全記錄

Booking是高雄鹽埕區一家新開幕的店，

主要經營方向是輕食與書的結合，

所以fandy很難界定他們到底是餐廳還是書店。

還有經營這家店的人也是小有名氣喔！

fandy才學疏淺，上網搜尋資料才知道他原來那麼了不起啊！

“李昆霖  前溜鳥國手”

請參考他的網站：

http://kunlinjohnlee.pixnet.net/blog

blog裡很有趣的一篇

http://kunlinjohnlee.pixnet.net/blog/post/25768949

某天阿尼來電說網路上有人推薦一家書店，

可以租書、買書、看書，

另外有供應咖啡、水果茶、鬆餅....等簡單的輕食，

方便看書看到廢寢忘食的人填飽肚子。

(每人最低消費140元，點餐即享免費內閱，不限時間)

一踏進店裡不覺得是租書店，

反像來到金x堂，

架上的書籍很新，

點餐即可免費閱讀，

喜歡的也能購買，

因為他們是直接向出版商進貨，

價位絕對比外面書局便宜。

在店內看不完的書，

也可以用租的，

這裡有提供租書宅配到府的服務喔！

當然只限高雄市囉！

店內約有40個左右的閱讀座位，

其實不算多，

空間寬敞明亮，

很舒適！

因為不限時間，

大家通常點杯冷飲就能長坐一整天，

後面來的人能選擇的位置剩不多，

那天跟阿尼光顧完後，

我們曾私下討論，

像這樣位置不多又不限時間閱讀，

客人流動率相對低，

支出與收入能平衡嗎？！

準備寫這篇文章曾去瀏覽過他們的blog了解更多資訊，

他們也極力改善這方面的問題！

現在booking在blog上公開徵求餐飲界的合作夥伴，

有興趣的人可以參考一下：

http://kunlinjohnlee.pixnet.net/blog/post/25883933

兒童閱讀區

童書

1樓戶外庭院閱讀區

2樓漫畫區

滿櫃的漫畫書，

這裡是漫畫迷的天堂！

2樓室外閱讀區

美式咖啡

鮮奶茶

伯爵紅茶+鮮奶油，

fandy覺得鮮奶油的比例太多了，

加點鮮奶調和會比較好。

水果茶

 杯口覆蓋滿滿的新鮮水果，

水果茶有櫻桃的味道。

老闆強調他們採用義大利進口鬆餅機所製作出的鬆餅，

口感很好！不輸北部幾家有名的鬆餅店！

聽的心癢癢的我們也點了一盤“水果鬆餅”。

外皮酥脆的鬆餅搭配香草冰淇淋真是天地之合！

比一般鬆餅更具厚實感，

微甜，很有彈性！

鬆餅較有嚼勁！

這些是fandy那天所拿書中的一部分，

當然沒全部看完，

頂多只是大範圍翻一下，

今天的重點還是放在參觀Booking！

《Booking》

【所在地址】

高雄市鹽埕區瀨南街177號

【聯絡電話】

07-5612220

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