iFandy Fun輕鬆 - 美食旅遊生活全記錄

原以為TAVOLA會吃不飽的Fandy決定到鬆餅先生續攤，

另一原因是TAVOLA的空間太小，生意又太好，

我們不可能無視等候用餐的人暢所欲言的聊天，

但是在TAVOLA吃的有點飽，

只好到附近小晃一下再接著續吃下午茶！(根本就是自己貪吃！ )

原本在瑞豐夜市擺攤的鬆餅先生，

現已搬到左營至聖路上開起旗鑑輕食館，

白色外觀看起來明亮又舒服！

店內的餐點品名同TAVOLA以粉筆寫在吧台上方的黑板區，

這也是種節約又省事的作法，

有新的品項或即將淘汰的品項都能輕易修改，

環保議題正夯，這算有搭上順風車吧？！

週末下午，賴在床上的都市人們紛紛出籠，

這時刻人潮正多，1樓區全坐滿囉！

我們被安排到2樓，此時的2樓只有一桌客人，

我們話匣子可以火力全開囉！ 

蜂蜜鮮奶油鬆餅 85元

每到初次拜訪的餐飲店，Fandy會慣性的點一份原味或烹調簡單的食物，

因為Fandy認為越是簡單的食物，

能做出美好的滋味那才是真功夫！(中烘焙王的毒太深了！ )

蜂蜜的味道很清香，甜口味鬆餅則固定搭配1大球鮮奶油，

加入鮮奶讓鮮奶油打發後，口感較軟，吃來較不易膩口！

把鬆餅沾一點蜂蜜再塗上鮮奶融合成的味道還不錯！

這家的鬆餅外層略酥，內部空氣密度高，帶點蛋奶香氣，

鬆軟的口感程度介於麵包及蛋糕之間，有點像雞蛋糕！

有別於Booking的酥硬，光遠鬆餅坊的韌性口感！

Fandy個人偏愛Booking跟光遠的鬆餅！

焦糖蘋果鬆餅 95元

塊狀酸甜的蘋果醬，可以中和焦糖漿的甜膩，

使這道鬆餅嚐起來較為爽口！

蘋果醬都是滿滿的果肉喔！

黃澄亮透的色澤相當誘人！

藍莓乳酪鬆餅 109元

在乳酪醬中拌入香醇的藍莓果醬，

酸甜中帶點鹹味的藍莓乳酪，

抹上鬆餅後搭配出令人意想不到的巧妙滋味！

獲得我們那天一致好評！

拿鐵咖啡 70元

這2杯是阿柯跟妹妹喝的，

他們認為還好！並不是特別出色！ 

突然發現這咖啡糖包好可愛喔！

無論是笑臉還是愛心都會讓人心情變好喔！

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 《鬆餅先生》

【所在地址】

高雄市左營區至聖路181號

【聯絡電話】

07-5569272

 【營業時間】

AM11:30~PM10:00(供餐至PM9:00)

◎參考地圖◎

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