P1090708.jpg 

每次只要有朋友從國外回來,

一定會安排到旗津吃海產,

回味南台灣純樸的民情及物美價廉的道地海味!

補充:那盤烤小捲是阿柯從外面買進來的。

 

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鴨角活海產是格友Murta推薦的,

她上班的地方就在附近,可是這家餐廳的老主顧,

所以衝著老主顧大力推薦的保證,

說什麼也要來〝衝〞這一趟!無敵星星摪摪.gif 

 

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這裡的海鮮是沒有標價的,

建議根據用餐的人數告訴店家要做多少份量,

當然價位的高低取決份量的多寡!1665237538.jpg

海鮮的食材基本上會有蒸、炒、生吃、炸、煮等多種烹調方式,

不懂的人也可以請店家提供哪種處理方式會比較美味,

他們會非常熱情的提供意見!

 

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當天餐廳內也有外國人來用餐,

店內的環境寬敞明亮又乾淨,

每張圓桌都好大,坐個10人沒問題!

 

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冰鎮鯊魚皮

這道好特別,咬起來很脆,非常有嚼勁!

要沾點芥末加醬油才有味道!

 

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炒山蘇

 加入薑絲辣椒、小魚乾、辣椒爆香快炒,

硬硬脆脆的口感Fandy不是很喜歡,

但虎爸很愛點這道快炒。1665227669.jpg

 

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鮭魚炒飯

海產店的炒飯都有一定的水準,

這盤炒飯炒的粒粒分明,配菜分佈均勻,美味程度不在話下。

忽然發現無論是吃日本料理或海產快炒,

我們似乎一定會點鮭魚炒飯,

這難解的緣份實在無從解釋!

 

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川燙鮮蝦

一盤的份量不少,肉質肥嫩又鮮甜,

對海鮮吃過量會過敏的Fandy,

難抵如此新鮮的美味,一時貪嘴多嗑了幾隻,

不久嘴唇就腫了,像兩片嘟嘟小香腸!086.gif

 

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鮮魚味噌湯

 

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魚類的名稱Fandy不太清楚,

非常喜歡喝鮮魚味噌湯的Fandy來海產店一定必點,

可以尋問店家哪種魚煮成味噌最好喝,

海鮮都是虎爸負責點菜,還有這家海產店是沒菜單的!

這碗鮮魚湯鹹淡適中,完全沒可怕的魚腥味,可見其新鮮的程度!

重點是喝完Fandy也沒味精中毒耶!一整個大開心!gama_(35).gif 

 

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烤大蛤蜊

 

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好肥美的大蛤蜊,

這道菜一上桌,心裡會產生莫名的滿足感,

不過要小心喔!咬下去原汁噴出來那刻可是非常燙口!

用烤的處理方式可以保有蛤蜊的原汁鹹味,

沒加任何調味料就非常可口了!

 

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餐後來盤店家送的西瓜,

通常旗津的海產店在餐後都會送上一盤水果,

種類依產季而不同,

不過Fandy很少吃海產店送的水果,

像這盤西瓜應該是切好放在外面有一段時間了,

表層的水份已經風乾,感覺很不可口耶!

但其他人都有吃,是Fandy比較龜毛啦!yoyocici_(89).gif

 

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《鴨角活海產》

【所在地址】

 高雄市旗津區振興里廟前路22號

【聯絡電話】

07-5716325

【營業時間】

AM10:30~PM11:30

 ◎參考地圖◎

 


檢視較大的地圖

 

 

 

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留言列表 (24)

發表留言
  • 程程媽咪
  • 蝦米!冰鎮鯊魚皮!
    看起來有點像鱷魚皮耶!
    第一次看到...我應該不敢吃~~要沾沙西米哦!
  • 呵呵~老實說初看到時也有嚇到~~
    但口感挺特別的~~
    最重要的是它有豐富的膠原蛋白耶~
    這可是美容聖品~~~

    fandywu 於 2010/09/13 11:41 回覆

  • proync
  • 冰鎮鯊魚皮和炒山蘇
    應該都很不錯喔
  • 我喜歡鯊魚皮~
    炒山蘇就看個人喜好了!^^

    fandywu 於 2010/09/13 11:42 回覆

  • 七先生與艾小姐
  • 哈哈~
    我也超愛山蘇的啦!
    蝦子跟蛤蜊看來也超新鮮的!!!(奔跑)
    可是~為什麼會是在高雄呢?XXXXXXXXXXXXXD
  • 炒山蘇的擁護者不少耶!^^
    蛤蜊超鮮美的~~心又飛到旗津了~~~
    只要有漁港的地方應該都不難嚐到!

    fandywu 於 2010/09/13 11:44 回覆

  • Vicky豬
  • 好肥美的蛤蜊~ㄙㄨ ㄙㄨ
  • 真的要大口吸湯汁~~
    不過還要小心會燙口耶!^^

    fandywu 於 2010/09/13 11:45 回覆

  • smallshadow
  • 冰鎮鯊魚皮..別的地方沒見過耶~
    炒山蘇, 我家大人很愛, 小朋友很怕...
  • 冰鎮鯊魚皮是我們初次點~~
    衝著豐富的膠原蛋白~我吃了好幾塊!^^

    所以我算是小孩那掛的~~硬是要裝年輕~~~


    fandywu 於 2010/09/13 11:48 回覆

  • 綺小嫻
  • 從小吃到大,我家人也都來這間。
  • 真的喔~~
    我們以前都到對面那間~~
    自從味精中毒後再也不去了!^^

    fandywu 於 2010/09/13 11:49 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:那個大蛤罵好讚唷
    看起來好好吃唷>///<嗚
  • 大蛤蜊吃起來超過癮耶~~
    湯汁還會噴出來喔~~又開始嘴饞!^^

    fandywu 於 2010/09/13 11:50 回覆

  • maewmiao
  • 山蘇很營養,要多吃~~~
    (其實我以前也不喜歡它,年紀大了,對健康的食物接受度有高一點了)
    大蛤蜊跟鮮蝦我也很甲意
    桌上如果有的話,我一定會很捧場的
  • 呵~為了健康我還是會妥協的吃個1.2塊左右~再多就不行了~~
    大蛤蜊跟鮮蝦是我們到海產店必點~~
    因為這裡的海洋類食物超新鮮!^^

    fandywu 於 2010/09/13 11:53 回覆

  • murta
  • 看到標題時,我超想給妳一個讚的啦!!!
    因為妳內行~ XD
    在看到內從有提到我... 害輪家都害羞了~ ^///^
    口味應該是還不錯吧!(水果就算了.. 哈.)
    真怕我的推薦不合美食專家妳的胃口耶! XD
  • 呵呵~不用害羞啦~~
    我也不是專業美食家~就貪嘴而已~~
    不過這家真的不錯~比起對面~妳懂厚!^^


    fandywu 於 2010/09/14 13:55 回覆

  • 泰瑞
  • 我很愛烤蛤蜊
    這才鮮阿
  • 你真內行!
    噴汁的那刻超過癮!^^

    fandywu 於 2010/09/14 13:55 回覆

  • ROSE1107
  • 飽了啦~
    豐富的海鮮大餐......
    我最愛了!
  • 真的嗎?妳也喜歡海鮮喔!
    到高雄玩時就不能錯過這家餐廳喔!^^

    fandywu 於 2010/09/14 13:56 回覆

  • 美味珍
  • 上回特地去旗津吃海産
    因人少,没點到這麽許多樣耶**
    下回要照Fandy 的菜單
    依樣點一桌美味來品嚐才過癮
    (看來都滿合我的口味喲~)
  • 真的嗎?妳喜歡我們點的菜色喔!
    那下次去可以參考喔!
    重點是人多才能點更多喔!^^

    fandywu 於 2010/09/14 14:02 回覆

  • Ohlala
  • 看到海鮮心情就大好>///<
  • 呵~跟我一樣耶!^^

    fandywu 於 2010/09/14 14:47 回覆

  • yenling49707
  • 很多年前去吃"萬三"..很有名喔.
    不過後來不太喜歡去旗津了.因為有傷痛的回憶
  • 恩恩~沒關係!
    有些會觸及心裡的地方~~
    少去就好!^^

    fandywu 於 2010/09/14 14:49 回覆

  • 蚵仔
  • 原來是這家呀~~~蚵仔都路過就PASS了!!!
    不過乾淨真的很重要,看來這家很重視喔~~
    FANDY不吃雞肉..對海鮮過敏,這樣容易吃不到什麼菜嗎@@~
  • 哈~我是不吃有骨頭的雞~~
    海鮮只要不過量就好~但通常都會不小心過量啦!^^
    所以該吃到的都還是有吃到~~因為我貪吃啊~~~

    fandywu 於 2010/09/14 14:50 回覆

  • 阿姐
  • 這家老闆 是我哥的朋友喔...

    他們的菜色真的比萬三的好吃多了

    來旗津 真的要來這家吃~
  • 真的喔~~
    老實萬三我早8百年就不再去吃了~呵!
    現在這家會成為我到旗津吃海產的首選!^^

    fandywu 於 2010/09/14 14:51 回覆

  • pudding0702
  • 旗津布丁去過一次...是非常漂亮的地方...
    不過當時不懂得品嚐當地美味..

    有機會再去...一定要好好大吃一頓
  • 那下次布丁有機會再舊地重遊~~
    不要忘了多做點功課喔!
    旗津好吃的食物也不少唷!^^

    fandywu 於 2010/09/14 14:53 回覆

  • bluewhale06
  • 好久都沒去旗津了呢!!因為人潮太多 呼!
  • 假日的旗津人潮超多~
    連搭渡輪都要排好長的隊~~
    如果可以平常日來最方便!^^

    fandywu 於 2010/09/14 14:54 回覆

  • 多米麻
  • 烤蛤真讚^^b
    看嘞這篇真想偷吃宵夜XDD
    店家真好 還拿盤子給妳們裝魷魚
    有些店家(西餐?!)都會限制外食
  • 對阿~他們好貼心喔~~
    其實我忙著拍照~根本不曉得他們啥時拿盤子來了?
    烤蛤蜊已經變成我們到海產店必點!^^

    fandywu 於 2010/09/15 15:34 回覆

  • peton
  • 海產店送的水果真的普遍很差勁!
    每次吃我每次嫌^^"...

    鯊魚皮真的是相當不錯的涼拌物
    川燙鮮蝦如果蝦子新鮮絕對會一吃停不了的阿!!
  • 所以海產店的水果我一律不吃~~
    就是因為蝦子太新鮮一時停不了~
    吃了過量才過敏啊!

    fandywu 於 2010/09/15 15:39 回覆

  • superp
  • 這蛤蜊還真肥碩!看起來就很優
  • 超肥美的~又新鮮!推!^^

    fandywu 於 2010/09/17 11:11 回覆

  • W
  • 請問這樣一桌多少錢呢?
  • 大概1200-1500左右吧!
    不好意思~有點忘了!
    如果人數少可以請他們做少量的~
    價位應該也會比較低!^^

    fandywu 於 2010/09/21 15:44 回覆

  • Liszt16
  • 海鮮吃過量會過敏?那可真省了不少荷包喲!我家老大也是不能吃太多海鮮.哈~當然是全進我的胃啦! 生了這小子可真省呢.
  • 哇~全進妳的胃~妳好有口福啊!^^
    我也是吃過量會過敏~偏偏貪嘴又白目~~
    常常一不小心就吃太多了~~下場當然很好笑!

    fandywu 於 2010/09/27 14:51 回覆

  • AZURE
  • 好精采的食記:尤其是肥美的蛤蜊、鮮蝦(笑)
    東西還是吃的要適量多攝取多種比較健康唷!
    謝謝Fandy精彩圖文介紹分享!^ ^
  • 呵~我太貪嘴了不顧自身體質會過敏常不小心吃過量!
    這種壞習慣不要學啊!
    身體健康最重要!^^

    fandywu 於 2010/09/29 17:11 回覆

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