很幸運這次收到公關公司的試吃邀約,
讓Fandy得以嚐到如此精緻豐富的太陽餅!
說到太陽餅,大家一起會想到台中名產,
其實比起台中太陽餅,Fandy更喜歡吃小林煎餅的奶油酥餅,
但這次品嚐了犁記的太陽餅後,
讓Fandy對於太陽餅只有甜膩、單調麵粉味餅皮的刻板印象又改觀了!
預定收貨日期的午餐時刻,
看到同事從外面拿了一個橘色外包裝,
小巧長方的包裹進來二老的祕書室,
我們正在裡面用餐話家常,
這突來的包裹一度讓Fandy想不起來是什麼?
看到包裝後隨即恍然大悟!
包裝盒的質感很好!
內附有保存說明及產品目錄
盒內的太陽餅都有個別密封,
除了可以隔絕易掉的餅皮屑,更衛生又可維持產品品質!
太陽餅(原味)
帶點奶香氣的餅皮,層層疊,薄而酥,
雖然仍是免不了掉屑的困擾,卻不乾柴!
內餡的麥芽甜而不膩,甜度剛剛好,
同樣也有淡淡的奶香味!
福圓太陽餅
圓而飽滿的外貌
輕咬一口,桂圓香氣撲鼻,
在咀嚼的過程中,還嚐的到些許桂圓的果肉,
是一份融合古早口味與現代少糖主義的精緻甜品。
焦糖太陽餅
會將焦糖放在最後介紹是因為Fandy的私心,
Fandy個人愛好焦糖略帶咖啡香的調味,
有點像不甜膩的太妃糖,讓人忍不住一口接著一口,
嘴裡溢滿焦糖獨特的香氣!
這次試吃的三種口味,各有特色,
每種味道獨立又不衝突!
那天一寄到公司,馬上打開來與同事分享,
結果同事吃完已經開始計劃團購了!
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《台北犁記餅店》
【所在地址】
台北市長安東路二段73號
【聯絡電話】
02-25062255
02-25077306
【傳真號碼】
02-25183799
【官方網站】
http://www.taipeileechi.com.tw
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