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在南投的第三站近中午用餐時間,來到「豐年靈芝菇類生態農場」,

這是一個歷史悠久,同時也是台灣食用菇類菌種涵蓋上、中、下游且有獨立的溫控栽培農場。

  

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來到這裡可以參觀瞭解食用菇類菌種的製造、培養、生長的過程,

也能體驗親手採菇的樂趣!

 

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農場裡的菇全都是無毒、無農藥的有機栽培,

照片中神似鹿角的菇,可是在低溫下種植,

工作人員打開厚重的門讓我們暫時進去參觀,

除了低溫,空氣中有股潮濕及發酵味,

不是很舒服的味道!

 

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我們現在所食用的菇類及靈芝九成以上都是以太空包的方式栽培,

豐年農場就是提供太空包給國内外菇農栽培的最上游農場。

圖片為已經走菌完成的菇類太空包放置於栽培室裡。

 

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豐年農場自民國91年起,配合政府推展埔里休閒農業,

改良為觀光休閒農場。

 

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自行採菇區,大中午來,還沒什麼遊客!

 

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體驗採菇就交給同行的小朋友去執行,

大人先到餐廳整理座位。

 

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為了環保與健康,Fandy自備的餐具組合。

 

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小朋友們開心的將採來的秀珍菇拿到洗手檯清洗,

這是Fandy最愛吃的菇類!

 

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菇類養生鍋

 

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湯頭相當清淡,滿滿的蔬菜,

走健康養生路線!

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《豐年靈芝菇類生態農場》

【所在地址】

南投縣埔里鎮水頭里東潤路58號

【聯絡電話】

049-2926959

【農場網站】

 http://www.agaric.com.tw/

◎參考地圖◎


檢視較大的地圖

【延伸閱讀】
 

  南投埔里鎮》美麗的四月雪‧國立暨南國際大學

 
 
 
 
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留言列表 (8)

發表留言
  • Gini
  • 哇~ 鹿角菇好可愛啊~
    好像假的... 哈哈
    這裡不錯耶! 記下來...
    下次在去南投可列入行程~ ^^
  • 呵呵~
    等Q澤再大一點就可以帶他來採菇囉^^

    fandywu 於 2012/07/09 15:49 回覆

  • 狐狸媽
  • 狐狸媽也喜愛吃各式菇類呢
    下次找機會也來趟菇菇之旅
  • 狐狸媽很有養生觀念喔!!
    多吃菇有益身體健康^^

    fandywu 於 2012/07/09 15:50 回覆

  • 淑娟
  • 哇...百菇火鍋耶.菇類也是我的最愛!
  • 哈~真的啊!!
    原來妳也跟我一樣愛吃菇!!

    fandywu 於 2012/07/09 15:50 回覆

  • 草莓狗
  • 自己親手採摘

    煮出來的味道肯定特別好!

    好健康的養生菇菇鍋

  • 哈~真的味道超棒!!
    小朋友也採的很開心^^

    fandywu 於 2012/07/09 15:51 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:菇類好吃
    又挺養身的
    好物好物^///^
  • 真的是好物!!
    多吃點菇有益身強體壯^^

    fandywu 於 2012/07/09 15:52 回覆

  • Ivy
  • 養生的菇菇行程,非常棒ㄋㄟ!
  • 對啊!
    還能體驗摘採更棒囉^^

    fandywu 於 2012/07/09 15:52 回覆

  • 秤子的享樂旅記
  • 我超愛吃菇類~
    這家會讓我好想去喔~
  • 呵~菇類是好物喔!!
    祝妳玩的開心^^

    fandywu 於 2012/07/09 15:55 回覆

  • 東海
  • ㄝ..... 你們又參加團體了嗎?

    第四張相片,不說,還看不出是菇呢。

    菇造型飾品可愛。

    那鍋湯也清甜的感覺。
  • 哈~這是我們自己社團辦的團體活動啦^^
    這裡全都是菇~來這裡 包妳大開眼戒喔!!

    fandywu 於 2012/07/18 15:17 回覆