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旗魚黑輪算是屏東有名的小吃,而潮州大廟口旗魚黑輪在屏東

眾多的旗魚黑輪小吃名產裡,也是榜上有排名的喔!

這家被2間赫赫有名的冷熱冰包圍,還能一支獨秀殺出重圍,

真的不簡單,我想跟店家堅持不添加任何食品添加物、不使用回鍋油,

用心的品質保證,來確保食品新鮮度,才會使得生意興隆。

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記得以前來光顧,還只是小攤販,轉眼間已經拓展成店面了,

紅到連美食節目〝食尚玩家〞都來採訪了!

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關東煮高麗菜捲扎實的口感,每咬一口都能嚐到高麗菜新鮮的甘甜。

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今天的重頭戲〝旗魚黑輪〞,老闆從東港特選新鮮旗魚純手工製作,

果然成功的讓旗魚黑輪遠近馳名,每次來我們都會點有包蛋的黑輪,

飽滿又彈牙的口感,令人難忘!

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特製大腸+高梁酒黑香腸=絕配的組合,據說大腸還是採用當天溫體豬

腸衣再灌入上等糯米、花生、皇帝豆,好豐富啊!

天婦羅,使用新鮮魚漿製成的天婦羅炸的非常香脆。

 

 《潮州大廟口旗魚黑輪 

【所在地址】

 屏東縣潮州鎮建基路187號 

 【聯絡電話】

0932-809603 

 

【營業時間】

11:00~21:00

◎參考地圖◎

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    fandywu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()