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某天fandy跟朋友正為晚餐要吃什麼而傷腦筋,於是晃到北高雄知名的小吃街「吉林夜市」,

開始認真的覓食,眼尖的阿尼忽然瞄到在某巷子的出口處有家食材看起來很精緻的壽司小攤,

飢腸轆轆的我們馬上被吸引過去了。

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看起來令人垂涎三尺的壽司食材,好想每種口味都點一份喔!

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也有可以請老闆製作生魚片壽司,但我們沒點生魚片,不過食材看起來都很新鮮!

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這些都是在一般壽司店常看到的組合,雖然只是一間小攤販,

不過做出來的味道一點也不輸壽司店,每樣搭配壽司的食材,

能讓人感覺出他們做料理的用心,

份量也給的很大方,當然做出來的壽司很美味!

 

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才一下子的時間,這些壽司已經躺在肚子裡了,真是太好吃了!

 

網路上有相關介紹全鮨壽司是一對年輕夫妻到高雄共同創業的,

老闆鄭先生從國中畢業即開始學習日本料理手藝,為了維持食材的新鮮,

表示每天早上兩人都要親赴漁港市場挑選新鮮貨,

當天限量現點現做現賣,專注用心做出讓顧客滿意的料理。

 

《所在地址》

位於高雄市三民區吉林街上

◎參考地圖◎

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