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 位於河堤路上的帕莎蒂娜法式餐廳,是帕莎蒂娜國際餐飲事業旗下擁有的餐廳之一,

在連續假期不用上班的下午和阿尼約好一起來品嚐久仰大名的帕莎蒂娜法式下午茶。

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一進門就能感受到濃濃歐式悠閒空間的營造出的舒適,彷彿進入理性與感性的世界,

室內昏黃的燈光,讓人自在的聊了一下午還不自覺已近傍晚。

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還好阿尼前一天有訂位,此時餐廳內幾乎客滿。

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下午茶一律是350元+10%的服務費,服務生送來的menu供客人選擇自己想搭配

午茶點心的茶類,其餘的餐點皆由餐廳自行安排,餐點也會不定期的調整,

所以每次去都會有不同驚喜!

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餐廳內後方有提供沙拉吧輕食自助區,可以自行前往取用!

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酒釀桂圓冠軍麵包,曾榮獲2007年亞洲盃的冠軍麵包,採用岩鹽、天然麵粉、

天然酵母菌,自然卻再簡單不過的天然食材製作出最原始的美味,

而它現在就在眼前的沙拉吧上,意謂著想吃多就能拿多少,這怎麼能讓人不興奮呢!

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阿尼的花茶及我的阿薩姆紅茶,這裡的茶品提供無限續杯,服務生一旦發現

客人杯裡的茶沒有,會依照一開始選擇的茶類過來加滿,很貼心的服務。

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主廚特製鹹點,以口感來推論應該是雞肉,外皮烤的香酥但中間雞肉的口感確非常鮮嫩,

搭配一旁的蛋泥再淋上特製醬汁,很精彩的一道菜!

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第一回沙拉吧菜色的擺盤,不懂桌上藝術的我們,硬是要擺出一盤自認為不錯的

盤上裝飾,當然重點還是擺在〝吃〞,每光顧有提供沙拉吧的餐廳,

fandy通常只愛淋上爽口的澄香醬或和風醬汁,這次也不意外,酸酸甜甜又帶

果香的澄香醬最能捉住fandy的味蕾!

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讓fandy愛不釋手酒釀桂圓冠軍麵包,也可以抹上奶油一起吃喔!

不過fandy還是偏愛原味!那天酒釀桂圓冠軍麵包一口接一口沒停過,

後來被阿尼制止了,因為接下來還有不少甜點等著享用呢!還得為肚子留點空間!

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重頭戲〝下午茶甜點〞上桌囉!

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新鮮時令季節水果,水果是隨著季節調整,所以每次都不會相同。

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精緻小糕點、柳澄凍及焦糖布丁,可惜fandy對小糕點沒留下深刻印象,

酸酸甜甜又帶果香的柳澄凍及香濃焦糖味的布丁,都讓fandy覺得很不錯!

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 玫瑰荔枝覆盆子美人蛋糕,這是今天下午茶的壓軸,精緻的糕點裝飾,

可以感受到蛋糕師傅的用心,嚐了一口,滿滿的荔枝香味自嘴邊溢出,

鬆軟綿綿的蛋糕口感,讓人覺得好幸福,馬上給予相當高的好評!

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這次到pasadena用餐的心情很愉悅!

pasadena的下午茶從早期糕點吃到飽的經營方式,到現在推出裝飾藝術性質的午茶套餐,

讓我們更期待他們下次的改變!

希望下次再光顧,會有不同的驚喜!

 

 《帕莎蒂娜法式餐廳  Pasadena French Restaurant》

【所在地址】

高雄市三民區河堤路298號

【聯絡電話】

07-3411256

◎參考地圖◎

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