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這趟到台北跨年,

亞尼克菓子工房只是我們的後補行程,

因為是開車北上,無法正確預估抵達時間,

我們打定好,如果提早抵達,

一定會來這裡品嚐蛋糕喝下午茶!

祈禱還是有用的!^^

可能是提早出發的關係,

一路上並沒有塞車,

我們真的如願造訪亞尼克囉!

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亞尼克發跡於萬里,

2000年成立亞尼克菓子工房,

店門口海報上的人就是亞尼克先生 吳宗恩師傅,

同時也是亞尼克菓子工房的創辦人。

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進入店內fandy有先詢問服務人員是否可以拍照,

服務人員告知除了商品,

店內的其他裝潢擺飾空間皆可拍,

fandy不禁懷疑,店內光商品就占了一半以上,

怎麼拍都會照到商品啊?

不管了!先拍了再說!

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外帶點餐區,

先跟服務人員點選口味後,

再到前面櫃檯買單等號領物品。

看著櫃內琳瑯滿目的甜點,

真想每個都來一份!

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櫃上的獎盃,

更肯定亞尼克創辦人 吳宗恩師傅

對糕點烘焙投入的精神與努力。

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半開放式的中央廚房

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內用點餐區,

在櫃檯跟服務人員點完糕點後,

先結帳,再找位置坐,

隨後服務人員會把甜點送來座位。

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  座位不多,用餐環境乾淨優雅。

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草莓丹麥派(Danoise fraise)

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 表皮口感酥脆,

香氣盈口而不油膩的丹麥派,

遇上淋過糖漿的草莓及香甜滑順的卡士達醬,

草莓的香氣在嘴裡化開來,

形成相得益彰的絕妙組合!

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草莓奶酪(Strawberry Cream Cheese)

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 以5顆草莓製成草莓果凍,

底層的奶酪有著淡淡的奶香,

融合著草莓與牛奶香氣,

清爽順口又不甜膩喔!

fandy忍不住多偷挖了幾口,

因為這不是fandy點的!

 
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法式草莓凍布丁(Strawberry Pudding Cake) 55元

蛋糕體濕潤,口味較一般,

fandy覺得偏甜了些!

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金字塔(Pyramid) 55元

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這份金字塔是fandy點的,

塔頂淋上巧克力醬,

上層是滑順的伯爵茶慕斯,

中間夾著些許臻果巧克力酥餅,

底層則是綿密的巧克力蛋糕體,

這麼多層次又不甜膩的口感,

fandy非常推薦喔!

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熱焦糖奶茶

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焦糖漿

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淋上焦糖的奶茶,

有股義美牛奶糖的味道!

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熱焦糖拿鐵

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冰草莓牛奶

牛奶味道太濃,

草莓香氣偏淡!

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冰搖滾香蕉牛奶

以新鮮香蕉打成的香蕉牛奶,

喝的到香蕉沙沙的口感,

香醇又順口喔!

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這排座位望過去的view似乎很美?!

這不是事實!

坐在這裡只能看到空曠的停車場!

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亞尼克內湖店是整棟的大樓

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這張是由停車場拍過去的亞尼克大樓側面圖。

在吳宗恩 師傅的用心帶領下,

果然「做出充滿幸福、打動人心的甜點」

同時也是亞尼克研發團隊堅持的精神理念!

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以上搭配飲茶的套餐式消費,

4人共花了518元!

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《亞尼克菓子工房 _ 內湖旗艦店》

【所在地址】

台北市內湖區瑞湖街178巷15號(堤頂交流道旁)

【聯絡電話】

02-26574837

【訂購專線】

02-87978993

【客服專線】

02-26596442

【傳真號碼】

02-66067753

【訂貨時間】

AM 9:00~PM 6:30

【營業時間】

週一~週日

AM 10:00~PM 10:00

【交通資訊】

公車

藍7、藍26、藍27、222、240、920、

286、65、66、紅29、紅31、27、棕16

以上均在「瑞光路站」下車。

【官方網站】

http://www.yannick.com.tw/yannick/product.asp

◎參考地圖◎

 


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《亞尼克菓子工房 _ 萬里創始店》

【所在地址】

台北縣萬里鄉瑪鍊路127-5號

【聯絡電話】

002-24926359

◎參考地圖◎


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《亞尼克菓子工房 _ 板橋文化加盟店》

【所在地址】

台北縣板橋市文化路一段363號

【聯絡電話】

02-22501100

◎參考地圖◎


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