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這2天寒流突然來襲,氣溫急轉直下,

先奉上熱滾滾的火鍋溫暖一下囉!

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辣匠是近期在高雄展店速度最快的火鍋加盟店,

1個月前在公司附近的自強路上也開了一間分店,

在同事邀約下,利用午餐時間大家一同去吃了鴛鴦鍋,

因為第一次用餐留下不錯的印象,

趁譽馨從台北到高雄參加同學婚禮住fandy家的這段時間,

某天中午fandy特地請假帶她來吃辣匠,順便陪她逛逛高雄!

所以fandy會把這2次吃辣匠的體驗寫成一篇喔!

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簡單木製板凳桌椅的用餐環境,

自強店辣匠店內不大,一到用餐時刻總是客滿。

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外觀像精油罐的調味瓶,

如果室內同時飄散著辣油、醋、醬油的香氣,應該很嚇人吧!

紋蟲馬上在家裡絕跡!好險它只是調味罐!(謎之音:是妳想像力太豐富了)

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佐料自取

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無限供應的冷飲,紅茶也是古早味喔!

第一次去紅茶味較濃,再度光顧就偏淡了!那如果三度上門呢??

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鴛鴦鍋底 130元

鍋底則是麻辣湯底和養生龍骨湯底,

和同事一共8人,叫了2鍋鴛鴦,再單點其他菜。

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鴨血

鴨血很入味,挺滑嫩的,

fandy沒有特別喜歡鴨血,但非常愛吃鴨血的同事又再加點一盤!

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蛤蜊

當中有人特別喜愛蛤蜊,所以有單點一盤,

這次是跟同事用餐,中午休息時間有限,

怕耽誤到大家的用餐進度,fandy無法隨性拍太多!

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麻辣鍋 120元

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個人鍋端來時裡面的食材已經先煮好了,

可選擇白飯或冬粉,fandy吃火鍋一定要配白飯!

以花椒搭配多種中藥材及大骨熬煮而成的湯底很溫醇,

fandy很喜歡煮得非常入味的豆腐,

吃完可以再請服務生拿來喔!這是免費的!^^

麻辣湯底可自行選擇大中小辣,以這樣的價位,

fandy給予cp值評價在中上。

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龍骨鍋 120元

這是譽馨點的,她認為還不錯!

湯頭甘甜膿郁,帶有淡淡的奶香味,

嚐起來比較像是奶粉調味出來的奶香,卻相當順口,

在網路食記,可是有不少人擁護他們家的龍骨鍋!

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fandy沒吃過辣匠的其他分店,

單以這間分店而言,服務態度不錯!

會在一旁觀察客人的用餐情況,

主動過來提供加湯服務!

fandy下次想去嚐試泡菜鍋~~(謎之音:妳肯捨麻辣鍋而去?)

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《 辣 匠 》

【所在地址】

高雄市苓雅區自強三路12號(85大樓對面)

【聯絡電話】

07-2695156

【營業時間】

AM11:00~PM2:30

PM5:00~PM1:00(凌晨)

【其他服務】

※汽機車可停放中華特約停車場。

(於中華路與新光路之間)

※機車可享免費停車。

※消費買500元以上免費停車1小時,

1000元以上免費停車2小時上限。

※提供免下車購買服務,歡迎公司團體訂購、外送。

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