iFandy Fun輕鬆 - 美食旅遊生活全記錄

 

因為ㄚ柯從上海放假回來，chien也在去上海前來高雄一趟，

沒錯！以後這2位呆胞要在上海相依為命了！

平常Fandy是懶得跑到北高雄用餐，

今天看在他們倆的面子上，特地商請司機出場接送，

難得出動司機了，當然要物盡其用，這次聚餐全安排在北高雄地區囉！

自從在蚵仔的部落格看過TALOVA義式手工披薩的介紹後，

這家店已被Fandy紀錄起來，正等待機會出擊！

現在機會來了，當然不能錯過囉！

 

 

曾在米蘭求學的ㄚ柯說TAVOLA在義大利文是指「桌子」之意，

巧的是她不只在米蘭求過學也曾在義大利人開的披薩店打工，

天啊！這傢伙簡直是來踢館的！

 

 

 準時12點進門，前方有幾〝仙〞活體人形立牌正在排隊，

店內的空間不大，在用餐的同時假使有人就站在旁邊排隊，

這種感覺不是很好，應該規劃外帶區的位置供客人坐著等，

好在當我們開始用餐，人形立牌似乎被移開了，人潮也絡繹不絕進來！

 

 

 

 

用餐空間雖不大，鮮黃色的牆壁讓整間餐廳呈現活潑又帶點溫馨的氛圍！

 

 

餐具

剛是誰說要玩小李飛刀的？

 

 

蕃茄起士

乍看到那白色片狀的東西，Fandy以為是豆腐類的食材，

滿臉疑惑的看向ㄚ柯，ㄚ柯說那是水牛乳酪(Mozzarella)，

菜單上翻譯為瑪芝瑞拉起司，水牛乳酪是義大利的一大特色，

是一種「以新鮮牛乳揉製，不經熟成過程」的軟質乳酪，

即使不喜歡起司味道的人應該都能接受它淡淡的奶香氣味，

水牛乳酪也算是乳酪界中的極品喔！

這道搭配新鮮牛蕃茄，淋上些許醋醬，滋味豐富！

 

 

田園沙拉

使用新鮮的蘿蔓心、美生菜、蕃茄及黑橄欖等，

再淋上自製香檸醬汁及麵包丁，開胃又爽口！

(迷之音：比起上一道，這份略顯遜色！)

 

 

波斯卡歐拉 230元

 

 

表層鋪滿義式香腸、菇、帕馬森起司、瑪芝瑞拉起司及羅勒，

口感較為濕潤，手工製作的薄片微漾餅皮的原始風味，

必須趁熱食用，冷了美味度會減半！

 

 

特製烤肉(牛肉/雞肉) 260元

 

 

因為Fandy不吃牛肉，所以我們選擇雞肉，

配料有洋蔥、搭配帕瑪森起司、瑪芝瑞拉起司、羅勒，

這道是我們請服務生推薦的，肉質鮮嫩，酸甜微辣，偏重口味！

 

水果奶酪

Fandy不是嗜愛奶酪的人，所以這份甜點Fandy只有淺嚐一小口，

味道尚可，網路上有很多食客給予不錯的評價！

 

前：粉紅檸檬汁

後：招牌黃檸檬汁

粉紅檸檬汁其實就是招牌黃檸檬汁添加天然蔓越莓果泥，

攪拌後呈現淡淡的粉紅色，較後者甜，

蔓越莓對女生而言是很好的養生飲品！

  

店家使用的黃檸檬是從加州進口，

汁液的酸度和果皮的香味和綠檸檬大不相同，

酸度比一般綠檸檬汁溫和，很順口！是店裡的招牌。

 

  

果香冰茶 40元

這杯是Chien單點的，印象中好像是水蜜桃口味！

 

消費方式：

◎任點一份Pizza+120元

 可任選1份沙拉+1份水果奶酪+1杯黃檸檬汁

◎任點一份Pizza+60元

可任選一份沙拉

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5個人點2份披薩套餐也能吃很飽喔！

不過ㄚ柯還是認為不夠道地，

這裡可是台灣耶！

製作上多少還是要迎合台灣人的慣性口味嘛！

不然小朋友怎麼會願意主動走進門呢？！

 

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《Pizzeria TAVOLA義式手工披薩》

【所在地址】

高雄市左營區保靖街60號1樓

【聯絡電話】

07-5567488

【傳真號碼】

07-3502922

【營業時間】

AM11:30~PM14:30

PM17:30~PM22:00

◎參考地圖◎

 

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