早上去了一趟屏東,中午再回到高雄吃中餐,
在車上翻著名片本尋找餐廳,
Fandy當天可是因故帶著蒐集來的餐廳名片本出門喔!
翻著翻著突然在角落看到長堤101時尚茶館的名片,
仔細回想,Fandy從沒到過這裡用餐,
對於為什麼會有他們的名片實在想不通,
好吧!既然沒來過,那中午就到這裡用餐囉!
座落在和平路上的長堤101 TEA ROOM,
在一整排建築中更顯得突出,
只要曾經過這裡的人應該多少會有印象!
一進門挑高的室內空間,少了壓迫感,令人覺得舒服!
沒有過多花俏的擺飾,呈現簡約的獨特品味!
一樓大面積的壁櫃展示來自英、法的數種知名茶品,
有興趣的人可以來看看喔!
一樓用餐的位置不多,
我們被安排在一樓靠窗,
等走到二樓上洗手間時才後悔沒請店家安排在二樓,
二樓的沙發區很像Lounge Bar,還有小陽台,
可惜沒拍到,下次有機會再補拍!
日式京都排骨 200元(附冷飲)
雖然是茶館,但餐點一點都不含糊,
在主食上提供白米飯及糙米飯供選擇,
五穀飯粒粒分明,不會因為是稻穀而太乾柴!
餐前會先送來一小杯加蜂蜜的東方玫瑰茶開胃!
套餐的配菜皆相同,
以當季的時令蔬菜加上特製小菜,每份菜色都很精緻,
高麗菜處理的像高麗菜乾的味道,挺特別的!
滷製過的海帶甘甜又下飯!
乍看之下份量不多,吃起來是挺飽的!
排骨先炸過再以滷燒方式料理,
滷汁有點中藥味,Fandy不排斥這味道,
微甜的排骨也是配飯的好料理!
嚴選紅燒牛腩 200元(附冷飲)
生菜青脆又甘甜,只有牛腩飯才有喔!
Fandy偏愛淋上油醋或橙醬的沙拉。
嘿嘿!Fandy不食牛喔!
橙汁香郁雞腿 200元(附冷飲)
以香料醃製的去骨雞腿排,最後再淋上香橙汁,
同樣有淡淡的中藥味,肉質軟嫩帶點甘甜!
冷飲一上桌,我們開始研究起杯子,
茶飲的玻璃杯是經過特別挑選,
「手工雙層杯」有著40分鐘冰塊不融化的優勢,
具有不錯的保冷功能,延長冰塊融化的時間。
(套餐附的飲料有規定可選品項)
猜猜看這是什麼?
裡面可是茶壺喔!
這裡熱茶會用一個保溫罩罩住,
維持熱茶的溫度,很貼心的服務!
熱奶茶
旁邊的小茶壺裝的是純鮮奶喔!
這杯奶茶溫潤滑口,擁有獨特的茶香,
鮮奶比例可自行調整。
芒果慕斯蛋糕
不會太甜膩,軟綿的慕斯口感加上香濃的芒果香,
無論是視覺或味覺都很精緻!
司康(Scone)原味/葡萄乾
這是我們加點的,忘記價位了!
看到入門旋關處擺了司康的展示品,
經不起誘惑在飯後續加這一道甜點。
原味
外層口感相當酥,裡面則是鬆軟,有燕麥的香氣。
葡萄乾
烤的太酥,整塊偏硬,還有苦味,
跟原味比起來葡萄乾口味的遜色許多!
藍莓醬
鮮奶油
把司康撥開,塗上鮮奶油及藍莓醬也很棒喔!
消費方式
+40元:風味千島生菜沙拉或甜點,二選一
+70元:風味千島生菜沙拉+甜點
甜點:奶酪或蛋糕,二選一
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長堤101 TEA ROOM的歐式飲茶概念
是曾任工程師的店長陳先生遊學英國時將浪漫、優雅的喝茶文化帶回故鄉高雄,
打造簡精緻歐風喝茶文化的「長堤101時尚茶館」!
下次Fandy還要約朋友來品嚐正統的英式下午茶!
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《長堤101時尚茶館》
【所在地址】
高雄市和平一路101號
【聯絡電話】
07-7241618
【營業時間】
AM11:00~PM10:00
午餐供應時間
AM11:30~PM2:30
晚餐供應時間
PM5:40~PM9:00
(全館供應無線上網)
◎參考地圖◎
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