首先要恭喜小品和佳佳在愛情長跑10幾年後終於決定攜手共度一生!
本想po完香港自由行再來介紹試菜文,
眼看婚宴就在這週六,旅遊文是無法po完,
先來介紹當天的菜色供受邀的人參考,
料理只會有一小部分更動,其餘維持不變,
婚宴當天Fandy負責收禮金,沒時間走動拍照,
為了專心享用佳餚,
不打算再拍一次菜色,所以大家就先看看囉!
果汁
感覺像是芭樂汁混合柳澄汁。
熱茶
跟服務生要了一杯熱茶,挺順口的!
雙喜臨門代代盛(和風日式鮮玉帶)
干貝很彈牙,相當爽口!
歡樂滿堂慶姻緣(烏魚子鴻運拼盤)
婚宴上不可缺席的拼盤,
Fandy喜歡醃漬入味又酸甜的涼拌海蜇皮。
花好慶喜月常圓(竹笙蟹肉魚翅羹)
溫醇滑口,不彷加點醋提味!
牡丹花開報富貴(蒜蓉銀絲帝王蟹)
下面的冬粉充滿吸附湯汁後相當美味喔!
一團和氣生財富(翡翠原隻煨鮑魚)
鮑魚口感Q彈,但整道菜調味略重,
那天有跟廚師討論待改進的部分。
比翼雙飛慶良緣(櫻花蝦米糕/鱗片鳳球)
米糕軟硬適中,口感不錯!
當天吃到這盤料理已經很飽了,
忘了鱗片鳳球的味道,
這道沒提出來跟廚師討論,所以應該有過關!
花開並蒂連理枝(橙花香佐肋子排)
這道已換成羊排,烹調的方式也換了!
燕爾新春諧魚水(干貝嚮螺烏雞鍋)
這道Fandy不敢嚐試,其他人都說好喝!
情投意合展飄香(雅悅歐式海鮮塔)
採焗烤的烹調做法,不膩口,這道Fandy很喜歡!
喜慶紅袍賀新春(港式蔥油海上鮮)
主人家想讓賓客盡歡,享用的開心,
魚已經換成更貴的紅鯛!
羅曼蒂克的誘惑(雅悅精緻細美點)
良辰天定彩繽紛(哈根達斯冰淇淋)
沒錯!哈根達斯可是一人一杯喔!
是不是很期待啊!
這一頓吃完讓大家好撐,
希望婚禮當天大家都能吃飽飽,
盡興的享用眼前的美味佳餚,
沾沾新人幸福的喜氣!
也不忘給予新人滿滿的祝福喔!