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這2天來我們路過五霸焦糖包心粉圓店面門口多次，

還一度向前跟老闆詢問份量多寡，最後卻沒消費，

終於在第二天下午冒著寒流及不斷吹來的海風，

難得到花蓮，說什麼也要嚐上一口！

位於博愛街上的五霸焦糖包心粉圓，

同樣在網路被部落客炒得火熱的花蓮必吃之店，

明亮鮮黃的招牌相當醒目！

 五霸焦糖包心粉圓 _ 焦糖煉乳剉冰 (仙草/豆花) 45元

獨特的網狀方格，像是個藝術作品，

Fandy看見店家先刨一層冰再使勁往下壓，這步驟重覆好幾次，

當然包心粉圓及其他冰品食材已經先放進冰底層了，

初嚐一口，我們馬上睜大眼睛，

不嗜剉冰的Fandy接連多扒幾口往嘴裡送，偏愛他們的焦糖剉冰，

焦糖的香氣很香濃，淋上煉乳後，帶有苦甜的滋味，

味道似濃郁的森永牛奶糖，

剉冰本身被壓的很紮實，冰的剖面看起來很厚實，

焦糖及煉乳的味道均勻的滲透進去，每一口皆能嚐到微苦的焦糖滋味！

粉圓的口味多樣，有咖啡、黑糖、芋頭、蓮子、水果、桂花、紅豆、抹茶...等，

但不能選擇想吃的口味，老闆放什麼就吃什麼，

粉圓挺軟Q的，冰的最底層還有豆花喔！

其他的冰品食材也都還不錯！

Fandy吃剉冰通常只吃冰的部份，其他只要不是太糟糕都能接受！

強烈建議，吃冰還是在炎熱的夏天比較開胃！

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《五霸焦糖包心粉圓冰》

【所在地址】

花蓮市博愛路165號

【聯絡電話】

03-8322929

【營業時間】

AM11:30~PM11:00

【店家網址】

http://fivebar.myweb.hinet.net/

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