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很幸運這次收到公關公司的試吃邀約,

讓Fandy得以嚐到如此精緻豐富的太陽餅!

說到太陽餅,大家一起會想到台中名產,

其實比起台中太陽餅,Fandy更喜歡吃小林煎餅的奶油酥餅,

但這次品嚐了犁記的太陽餅後,

讓Fandy對於太陽餅只有甜膩、單調麵粉味餅皮的刻板印象又改觀了!

 

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預定收貨日期的午餐時刻,

看到同事從外面拿了一個橘色外包裝,

小巧長方的包裹進來二老的祕書室,

我們正在裡面用餐話家常,

這突來的包裹一度讓Fandy想不起來是什麼?

看到包裝後隨即恍然大悟!

 

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包裝盒的質感很好!

 

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內附有保存說明及產品目錄

 

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盒內的太陽餅都有個別密封,

除了可以隔絕易掉的餅皮屑,更衛生又可維持產品品質!

 

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太陽餅(原味)

 

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帶點奶香氣的餅皮,層層疊,薄而酥,

雖然仍是免不了掉屑的困擾,卻不乾柴!

內餡的麥芽甜而不膩,甜度剛剛好,

同樣也有淡淡的奶香味!

 

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福圓太陽餅

 

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圓而飽滿的外貌

 

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輕咬一口,桂圓香氣撲鼻,

在咀嚼的過程中,還嚐的到些許桂圓的果肉,

是一份融合古早口味與現代少糖主義的精緻甜品。

 

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焦糖太陽餅

 

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會將焦糖放在最後介紹是因為Fandy的私心,

Fandy個人愛好焦糖略帶咖啡香的調味,

有點像不甜膩的太妃糖,讓人忍不住一口接著一口,

嘴裡溢滿焦糖獨特的香氣!

這次試吃的三種口味,各有特色,

每種味道獨立又不衝突!

 那天一寄到公司,馬上打開來與同事分享,

結果同事吃完已經開始計劃團購了!

  

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《台北犁記餅店》

【所在地址】

台北市長安東路二段73號

【聯絡電話】

02-25062255

02-25077306

【傳真號碼】

02-25183799

【官方網站】

http://www.taipeileechi.com.tw

 

 

 

 

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