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東北酸白菜火鍋是huiko強力推薦，

趁著過年前她從台北回高雄休假期間，

和菜市子約好一起來品嚐huiko推薦的美味！

可參考huiko的推薦文(鳳山五甲東北酸白菜火鍋)

位在鳳山五甲地區，近捷運前鎮高中站，

這一帶現在好熱鬧，出現許多外觀相當新的店面，

由於來的早，我們是第一批客人，

趁這時可以很自由的到處拍照。

跟一般火鍋店一樣，以盤計價，上下對照很容易分辨。

店家已經盛裝好完美比例的調味料，

huiko說碗裡那團黃色是豆腐乳，

拌勻後會回甘，淋上白飯吃也很不錯！

也是店家精心調配的特色！

酸白菜原味鍋底 (小)320元/約1-4人份

玉皇菇

看起來很新鮮，味道又清新。

花枝漿及蝦仁漿

吃的到塊狀的花枝，連蝦子也是整隻，

口感紮實彈牙，很真材實料！

新鮮花枝

新鮮的食材煮起來有天然的鮮甜味。

滷羊腱肉 150元

滷的非常入味，甘甜又不死鹹，

連從來沒吃過也不敢吃動物器官部位的fandy都撩下去了！

經不起huiko再三強調真的很好吃，

再加上旁邊老菜津津有味的滿足表情，

於是小心翼翼的夾一塊品嚐，誰知吃了一口就再也停不下來啦！

前前後後到底吃了幾片根本不想面對事實！

酸而不嗆的湯底，爽口又溫順。

店內的白菜是來自高山經選的大白菜，

獨家配方浸泡，自然發酵方式醃製，

天然發酵的酸度才會湯頭溫和又不嗆口。

 桂花烏梅汁

吃酸白菜白肉鍋當然要來瓶烏梅汁解膩囉！

何況烏梅汁也是店內的招牌之一，

自製的烏梅汁帶有淡淡的香氣及甘甜味。

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《東北酸白菜火鍋_高雄五甲店》

【所在地址】

高雄市鳳山區五甲三路83號

【聯絡電話】

07-8224023

【營業時間】

AM11:00~AM00:00(凌晨)

全年無休

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