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「老楊方塊酥」是嘉義眾所皆知的名產,

而嘉義「方塊酥」的由來是改良自河北翻毛月餅與燒餅,

為的是讓僅有早上才販賣的北方麵食早點,

可以隨時取食,且更加酥脆易存放。

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老楊創辦人在十幾歲時曾跟隨眷村內一位姓楊的麵食師傅,

學習燒餅技術與方塊酥製作法,

學有所成後於1979年遂於素有「麵食街」之稱的嘉義市民國路上,

創立老楊的第一家創始餅舖。

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早上fandy及朋友們吃盡了大街小巷的美食,

晚上當然沒忘記要買些伴手禮囉!

方塊酥也是伴手禮的名單之一喔!

老楊方塊酥是嘉義的在地名產老店,

我們所到的地方幾乎都看的到他們分店,

這家位於中山路上的站前店,

算是老楊方塊酥諸多分店裡裝潢較講究的分店。

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以紅色為基底,簡單的中式花紋,

再加上老楊方塊酥的logo設計成的手提袋,簡潔又大方。

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巧克力方塊酥,是新推出的產品,

愛吃巧克力的fandy當然不可能會錯過!

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 使用色彩鮮明的鐵盒包裝,

即使東西吃完了,

鐵盒還可以善加利用喔!

像fandy就把鐵盒拿來裝送給朋友的生日禮物!

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買回來的巧克力方塊酥記得要先冰進冷藏,

fandy就是因為忘記冰進冰箱,

導致打開小袋包裝時發現巧克力都融化了,

看起來黏黏的很不美觀,

最後把全部從鐵盒倒出放進冷藏,

才解決這困擾。

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黑芝麻方塊酥,現在的商品似乎都很講究包裝的質感。

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外包裝+內包裝,雖然很不環保,在視覺上卻是加分的,

不過fandy忘了細數一盒總共有幾塊了,真是疏忽!

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大顆粒的芝麻,唇齒間充滿濃濃的芝麻香,

味覺偏鹹,比較不符合fandy的口感,

整體上算還不錯!如果份量再大塊一點的話會更好!

 

《老楊方塊酥》

【所在地址】

嘉義市中山路249

【聯絡電話】

05-2275121

◎參考地圖◎

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