咖啡林咖啡於2月底開幕,是Fandy的老同學林老闆開的,
已經是咖啡達人的林老闆,以他對咖啡長期鑽研的知識,
朋友建議他,要不就去種植咖啡樹,再不然就開一間咖啡廳,他選擇了後者!
因為林老闆對咖啡專研頗精,咖啡好喝的程度就不需贅述囉!
(迷之音:當初不是說好要開義大利麵餐廳嗎?我可是很期待耶!)
照片中咖啡林咖啡店門口是在不同時間拍的,
說到咖啡林咖啡這店名,
同事Monica相當佩服林老闆的創意,
咖啡林咖啡(國)=嘎逼零嘎逼(台)= COFFEELINGCOFFEE(英),
實在是太好記了!
高雄美麗島站1號出口的斜前方
1樓
大面積的木質地板,簡樸又不失俐落。
店內另外有販售手工餅乾、果醬及自行研發的厚片土司。
像蚊香的造型杯墊
B1 空間
B1 書報區
紅色牆壁對比相當強烈
從樓梯走上來,前方架上這些CD都是老闆自己珍藏收集的。
這2張特別座據老闆說是為情侶準備的喔!
隨著搖椅的晃動,情侶會更緊緊的依偎,一起欣賞窗外的景色!
有興趣的人可以去體驗一下!
Fandy很喜歡像這樣燈光與深色木質地板營造出來的氛圍。
2F 洗手間
提供無線上網服務
這是他們工作服衣袖的壓紋
(迷之音:這可是我抖著膽子請老闆拉開讓我拍的)
左邊為播放器,右邊是林老闆自己設計的圖紋。
(我說老闆啊!有錯誤的地方,記得跟我指正喔!)
烘豆機
店內近8成的器具、杯盤皆由國外進口,
這是老闆對品質的堅持!(迷之音:他其實有偏執狂!)
Carolans 咖啡 120元
上層是鮮奶泡+石榴醬,
自從喝了奶酒咖啡後,fandy幾乎每去必點,
酸酸甜甜帶點果香味的石榴醬太深得我心了!
榛果拿鐵 80元
Monica覺得很好喝!
杯紋是林老闆自己設計的喔!
Coffeeling 奶茶 100元
Candy 奶茶 80元
Sidamo 120元
Fandy第一次去時請老闆推薦不酸澀的黑咖啡,
老闆解釋咖啡會酸澀表示咖啡豆沒烘熟,
使用衣索比亞廠區水洗處理的咖啡豆,
一入口,微酸帶點苦味的口感,
吞下去後,居然會自然回甘,均衡濃郁的咖啡香,甘醇喉韻!
林老闆要Fandy用舌下感受咖啡的餘韻,
哈~來不及了!已被Fandy喝光了!幹麻不早說啊!
這是Fandy請老闆煮店裡自售自家烘焙的咖啡豆讓我們品嚐,
分別為曼特寧及哥斯大黎加咖啡豆。
英式厚片(4公分) 80元
這份厚片可是老闆自家烘培獨家販賣,
鬆軟充滿奶香味的口感可是老闆最引以為傲的研發,
另外也有販售無切片的土司,半條90元,
必須提前預訂,每天現烤現賣,賣完就沒囉!
我們第一次點來品嚐時,店員有特幫我們塗滿鮮奶油,
林老闆說鮮奶油可是4天前預訂、牧場直送,
保存期限只有4天,沒用完就全部丟掉!
因為是牧場直送,鮮奶油沒有市面包裝的油膩感,特別香醇順口!
Fandy要在這裡說明,加鮮奶油的厚片是老闆給同學的特別服務!平時並無供應喔 !
因為鮮奶油的成本太高啦!
第二次和綺小嫻上門光顧時,
也同樣點了一份厚片,
這次鮮奶油和果醬放在一旁讓人自行沾取!
果醬可是來自法國喔!
土司剖面的紋路相當有條理
第3次跟Monica點這份厚片時被告知沒鮮奶油了!真是晴天霹靂!
店家位了表達誠意給我們藍苺及草莓果醬!
果醬的品質相當不錯!給的份量也很多!
到最後土司吃完,Fandy直接挖果醬吃!
因為前一天預訂了土司,這次離開時Fandy跟Monica手上都多了一帶土司,
後來又路續幫其他同事訂購了土司,他們家的土司還真搶手!
-------------------以下是花絮-------------------
在Fandy打這篇文章的同時,
在網路上看到某篇同樣介紹咖啡林咖啡的文章,
最後作者還跟老闆合照,當下看著那張照片,
手機響了!嚇!居然是林老闆打來的!
瞬間Fandy開始毛毛滴!
聽林老闆講完事情後,
Fandy才怯怯的告訴他:我剛好在打你們咖啡店的文章,你就打過來!你是會通喔!
林老闆妙回:請不要感到害怕!
最好是不害怕啦!我都嚇的魂跟魄都快解體了!
掛完電話後,眼前螢幕還是那張合照!真是毛毛滴!
老闆最後還特別叮嚀Fandy,不要像某尼一樣把他們店的紅色牆面寫成橘色!
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《咖啡林咖啡 COFFEELING》
【所在地址】
高雄市中山一路119號
(捷運美麗島站1號出口‧大圓環汕頭火鍋旁)
【外送專線】
07-2855300
【營業時間】
AM12:00~PM12:00
提供無線網路服務,附有免費插座
◎參考地圖◎
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我喜歡他們家的那個秋千 ^^
Fandy也愛鞦韆~ 每次只要沒人坐~Fandy會默默的過去小坐片刻! 這可是情侶座耶~當然沒有硬性規定啦!^^
這家在我們公司附近而已喔 我有去過了 真的不錯耶~~ 原來 是你同學喔... 那下次去 我也要來找同學拍照XDD
阿姐有去了喔! 哈哈~長得像多啦A夢的老闆~ 很好認啦!^^
哇!下次來高雄 一定要到這裡喝杯咖啡^^
歡迎來喝咖啡喔! 老闆會好好招待你們的!^^
1.吐司好可愛 2.該不會哪天老板真的去種咖啡樹了!!感覺他很認真的人XD
哈~他是很認真的人~ 但應該不會衝動到去種咖啡樹啦!XD
奶泡打的很綿密耶~老闆對很多小地方有自己的堅持.處女座的喔(一竿子打翻一船人)~超愛喝咖啡的說.一天沒喝就渾身不對勁
哈~他好像不是處女座耶!!改天我再問問老闆~~~ 妳也是每天要喝咖啡的人喔! 我們辦公室同事包括我妹都是耶!! 我是還好~幾天才喝一杯!!^^
好別緻的地方!那加了石榴醬的咖啡還真吸引人!
那石榴醬也很讓我驚豔! 跟咖啡很搭喔!!^^
ED也喜歡秋千啦!
哈~大家都好愛鞦韆喔!^^ 每次去Fandy只要看到沒人也會溜過去坐一下~~
我懷念鮮奶油+吐司~~~
下次去我還要點!XD
石榴醬~感覺好特別啊! 還沒吃早餐看到這篇,真痛苦~
石柳醬酸酸甜甜的~~很棒喔! 淋上咖啡又更妙啦!^^ 小艾啊~~早餐很重要~~一定要吃喔!^^
看到吐司上的鮮奶油和草莓醬~ 我流口水了>///<
呵呵~~fandy自己看到也會想流口水~~~
今天就想去試試囉
喔~希望妳會喜歡喔!^^
秋千,,,不錯,,, 有機會我要約狗狗一起去坐....
狗狗?? 這鞦韆不錯~~北北有機會可以帶狗狗去!!^^
ㄟ~之前我好像不知道看誰也有寫過這家耶?? 我對那鞦韆印象很深刻,一直幻想著一邊用餐,一邊很暈的感覺...
妳看到的應該是Metheny發表的文章! 我們都是同學啦!^^ 一邊用餐一邊很暈~~哈~~妙!這也是種享用嗎?
嘻~ 我也喜歡鞦韆!>< 果醬加奶油加土司感覺好可口~~!
哇~~大家都愛鞦韆耶! 改天請老闆多設幾個好了~~ 他們家的土司很棒喔!^^
黑默:老闆對食物有偏執是好病 這樣我們才可以吃最美味的大餐>///<呵
哈~沒錯!是好病! 所以大家才有口福啊!XD
真的好像蚊香唷!那綠色花紋的杯子真好看~~
哈~真的像蚊香吧!(握手) 因為只有Fandy認為像~同事說像巧克力餅乾~~ 綠色花紋咖啡杯是老闆設計的喔!^^
土司厚片、飲品、鞦韆、內部設計等等, 都好加分噢,忍不住想豎起拇指了(笑) 加上Fandy又介紹的好;真是視覺好享受! 謝謝Fandy大方指引好店去處囉!
有空可以約朋友來坐坐喔! 帶情人的話~那鞦韆就是你們專屬的位置了!^^
這裡的咖啡價位都滿平價的ㄜ~ 看起來就很專業感 一點都不含糊 餐廳裡的裝潢很有居家感 乾淨明亮 不錯嗯~
咖啡真的好喝喔~~ 這可是老闆用心研究出來的~~ Fandy偏愛奶酒咖啡~哈!
自己的老同學開的店...感覺就是不太一樣呢...因為認識比較可以放鬆.. 因為美次到餐廳吃飯都會擔心店家給不給拍...畢竟怕會影響到別的客人也不太好.. 雖然價錢對布丁來說有點貴啦...不過如果是布丁的好朋友應該會算布丁便宜一點...但....老闆是fandy的朋友呀...布丁沒辦法打個折囉...哈哈 很喜歡冰奶茶跟英式厚片...是布丁首選...厚片看起來好好吃喔....
現在fandy到外面吃飯~除了攤販外~幾乎都會詢問能不能拍照? 如果報fandy的手機號碼好像可以第二杯半價! 因為fandy有vip卡! 等你要去喝時再告訴fandy吧!^^
老闆值得了! 有妳們的大力推薦~ ^^ 看來真的沒被妳白ㄉ一ㄤ了! 哈哈哈.. 厚片真的正,難怪妳每次去都必點! 讚!
冤枉喔~我可能ㄉ一ㄤ他喔! 我只不過問出許多心中的疑問, 讓老闆覺得白目而已!XD
前不久才看到另一位格友介紹這家咖啡店,但還是要再讚嘆一聲:4公分欸~~這家的厚片土司是我見過最名符其實的了!^__^
那位介紹過的格友應該是樓下的Metheny吧?! 我們都是同學!^^ 而且老闆還在30樓留言強調他們家的土司不加水~用鮮奶~ 不加奶粉用~非無水奶油! 吃起來Q感十足! 連果醬都來自法國喔!^^
請不要和林老闆偷偷說我壞話,難怪我耳朵很癢 被發現我色盲的事了嗎(驚慌中!!!) 妳就繼續挑釁林老闆啦!!以後門口會有妳的禁字標記 不過...對啊!!說好的"義大利麵"呢!?
不過妳有紅色誤差色盲是事實! 義大利麵已成往事了!哈~~
看起來真不錯耶 六月底我帶Spica去看看好了 Virgo
希望你們會喜歡喔!^^
那個奶泡看起來好利害 好像奶油喔0.0
可是卻一點也不油膩喔! 還有淡淡奶香味~~
噗,種咖啡樹跟開咖啡廳,正常人是會選咖啡廳沒錯… 在台灣,是哪可以種咖啡樹ㄚ~@@"
真的!要是fandy寧可選擇開咖啡廳~~哈 在古坑那裡不是也有咖啡園嗎?!
地點還滿好找的,我也很愛這種木頭材質的感覺ㄟ, 他們家的東西看起來都還滿獨特,有不一樣的感覺, 超讚的奶泡.奶油跟果醬,看起來就覺得很純很濃~~ 彷彿從照片飄出香味來呢~(呵~好像太誇張了)
很開心你也喜歡! 奶泡是牧場直送~香味濃郁不在話下~~ 謝謝你來參觀~歡迎常來!^^
您好,我們是位於高雄市漢神巨蛋斜後方的義大利手工冰淇淋店,剛開幕滿兩個月,目前正舉辦免費試吃活動,希望您能抽空參與,謝謝 我們的無名部落格 http://www.wretch.cc/blog/kinggelato
您好! 請問這活動是要到現場試吃嗎? 謝謝!^^
那吐司真的看起來不錯吃,但一份要80元有點貴ㄋㄟ~~
老闆在30樓有留言強調他們家的土司自己做的~ 不加水~用鮮奶 不加奶粉用!非無水奶油! 吃起來Q感十足! 而且還有4公分厚度!口感不錯喔!^^ 果醬還是法國進口的~~
好講究的咖啡館哦! 氣氛也很好呢! 那個情人鞦韆好另類呀!情侶坐在上面看著外面很浪漫呦!^^
這是老闆的堅持!^^ 情人鞦韆的點子不錯!大家都喜歡鞦韆!
我家土司跟厚片是自己做的 不加水 用鮮奶 不加奶粉用!非無水奶油! 吃起來Q感十足!土司半條我賣90元 材料比我差的 賣120元! 厚片是一般厚片2倍厚!果醬用上法國最好的果醬一小瓶200元. 請別以一般的厚片來衡量!吃過後 會有所改觀
老闆~~我知道啦! 會大力幫你放送!^^
看到那個土司, 吞口水當中~~~
他們家土司的口感真的很不錯! 老闆已經在樓上留言強調他們家土司的品質!^^
那去要報妳的名字嗎^^!
哈~可以啊! 報我的電話第二杯應該可以半價喔!^^ 有需要再跟我說!
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咖啡店很難為,畢竟太多間了,尤其這種個性小店更是需要鼓勵!! 像我朋友也要在三多路附近開間咖哩店了!! 請務必請各位創業者加油呀!!支持支持!!
好啊~~我喜歡咖哩~當然沒問題囉!^^
你好,我們是King義大利手工冰淇淋,位於高雄市新榮街35號(漢神巨蛋斜後方)因為有人跟我們推薦您非常會寫食記,所以我們想請您試吃我們的商品,如果方便,我們將寄送商品給您試吃,不用到店裡來試吃,謝謝
您好! 謝謝您的試吃邀請~~ 這陣子比較忙,忽略此處留言很抱歉! 我會再以mail告知我的地址!謝謝!
雖然我只有1個人, 但是我還是想坐那鞦韆椅 好有創意 東西看起來好好吃喔 K.J
不管是2個人還是1個人~ 這位置是開放给大家坐的! K.J 為什麼你這幾次留言的頭像是灰的? 可是部落格都有登入耶!怎麼會這樣?
看到Fandy推薦 今天特別跑去 很可惜的是二樓沒有開放(好想座鞦韆和看美景唷~畢竟這也是賣點阿!) 樓下變成四桌 音樂開的滿大聲的 大家說話都要很大聲才能聽的清楚呢~ 冰的Candy奶茶好好喝 鮮奶和茶的味道相互碰撞 非常夠味 質感也很細膩 超推薦的!! 熱的india奶茶 因為溫溫的 所以我喝不出果香的感覺 但是也是相當順口 至於土司 現在是直接把果醬抹在土司上唷!果醬抹得很大方~不過口味並不讓人驚豔 大概是冷掉的關係................(端上桌也是溫溫的) 現在有飲料第二杯半價的活動 很划算呢!下次想嘗試看看咖啡^^ 雖然高雄很熱 但是熱飲的基本熱度還是要有啊!減少了不少風味呢~
哇~~妳去捧場了喔! 昨天老闆才打電話給我而已~~ 我會把妳的問題反應讓老闆參考! 據說現在是因為人手不足的問題~~偶爾來店數不多時就不會開放2樓~~ 音樂太吵可以跟老闆反應~~之前我跟朋友坐2樓覺得音樂太吵時~~ 我問了開關~自己走去調整~~哈! 土司的果醬也可以要求不要抹直接裝成小玻璃杯讓你們自己來~~ 現在又有第二杯半價的活動囉?! 老闆居然沒告訴我~~下次我再帶朋友去看看~~~ 有機會我們也可以跟小哈一起約去喝咖啡喔!^0^
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好喜歡這裡的挑高寬敞空間哦! 英式厚吐司....糟了! 看了有點餓!!
恩~這裡的裝潢擺飾簡簡單單的但很舒服! 英式土司是老闆獨門研究出來的~~大推喔!^^
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這家店 天娃也去過一次喔~ 東西還不錯喝 , 店長/員也很好 大推!!!! 只不過室內音樂有點大聲 很難聽到朋友講話的聲音; 又很剛好那天去只有我跟2位朋友 店裡沒有其他客人 所以就不為難老闆特地開2F 讓我們坐 (我想做盪鞦韆啦 (翻滾~~))
因為咖啡林的音樂是真空管的~會聽的特別清晰~~ 如果覺得太吵也可以跟店員反應喔!! 大家都愛鞦韆耶!fandy上週六去時剛好鞦韆上有人~~真可惜!!
喔!! 忘了說免費的WiFi~~~ 讚!!!!!!!
對啊~太方便了!^^
下次去我決定要坐外面~ 好好享受夜景+India奶茶~
下次坐樓上的鞦韆看夜景啦~~ 如果人數不足沒開放~ 有需要的話可以call我去湊~哈
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Fandy 您好... 我是小小米桶 http://www.wretch.cc/blog/mitong 很冒昧的留言給您 請問是否可以借用此篇文章的圖片? 我們將要在咖啡林舉辦網友會 因為 我住在北部, 再加上幫我尋找到咖啡林的朋友剛好有事 無法於近日內 親自到咖啡林拍照 所以 冒昧的想借用您的圖片 在我的部落格與參加網友會的朋友們介紹咖啡林 並且 我會在部落格中詳細註明圖片來源自您
小小米桶您好! 不要客氣!圖文你們可以借用, 如有任何需要的煩請留言與我聯繫!謝謝!
Fandy 太感謝您了 ( 大心)
妳不用客氣! 我現在先暫時開放滑鼠右鍵讓你們方便操作, 還有需要我協助的地方再跟我聯繫!^^
今天下午就要去試試看看起來很可口的英式厚片了!!!!!
去了沒? 有喜歡嗎?
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請問有插座嗎
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雖然主題是咖啡, 但我完全被那英式吐司吸引了... 自製吐司就已經很誘人了, 他的擺盤也挺用心的! 而且鮮奶油....塗這麼多吃起來一定超過癮!
民進黨完全向企業財團靠攏,背棄勞工,台灣勞工一定要團結用選票讓民進黨滾下台 一例一休新版本 擬開放連續工作12天、增加班時數 信傳媒 2017年10月月30日 下午 07:29 3 則留言 撰文=孫偉倫 (攝影=蕭芃凱) 行政院與民進黨立委有意放寬「勞基法」7休1規定,未來將重回可連續工作12天才休假的制度,並下修加班費,增加加班工時彈性。一例一休是為蔡英文總統「周休二日」政見所創,去年在極度爭議下完成修法,訂下每7天須休假1天的規定,並刪除勞工7天國定假日,現在若再度修法,等於推翻過去政策。 行政院版預計11月送立院,年底前完成修法 不過,民進黨團內部對7休1放寬的看法仍有歧見,支持者認為企業應該要有彈性,反對者則擔心與蔡政府之前政策矛盾,因此會將正反意見並陳,交由行政院做最後決定。 據了解,勞動部將在10月31日預告修法,再由行政院長主持行政立法協調會報,聽取立委意見後由行政院會核定最後版本,預計11月上旬送至立法院,年底前完成修法。行政院發言人徐國勇說,勞動部會有甲、乙兩種版本,行政院版還未出爐,要聽取各界意見後再決定。 修法重點:開放連續工作12天、加班費下修、加班工時增加 行政院修法有5大重點,包括鬆綁每7天休1天的規定,經勞資協商同意後可挪移假日,形成最多可連續上班12日。第二是加班費從核實計算,改為做多少、給多少,取消現行「做1小時給4小時,做5小時算8小時」的規定。 第三則是延長加班工時上限,將以甲、乙案並陳;甲案是經勞資協議後,將每月加班上限46小時延長至54小時;乙案為工時帳戶制,以3個月內不超過138小時為限,單月則可挪移並放寬54小時的加班上限。 第四是放寬特休假休完的期限,改為可遞延一年,休不完再改以工資發放;第五則是現行輪班間隔,須有11小時的休息時間規定,增加經勞資同意可縮為8小時,或以8小時為原則,經勞資協商同意後可延至11小時。 工商團體樂見,勞團批蔡英文背離周休二日承諾 對於一例一休的修法方向,全國工業總會、商業總會都表示樂觀其成。商總理事長賴正鎰說,加班上限以單月計,希望提高至60小時;以總量管制則希望以6個月為單位;輪班間隔希望保全、殯葬業等都能減至8小時。 現行一例一休的休息加班費規定對勞工有利,因此勞工陣線秘書長孫友聯認為不應更改,一例一休讓更多企業實施周休二日,據主計總處資料顯示,目前勞工薪資結構與工時是有改善,成效開始顯現時卻要再修法,等於背離周休二日承諾。 不過,桃園產業總工會顧問毛振飛認為,資方本來就不可能做到「做1給4,做5給8」,只有國營事業才有辦法,所以才會有工廠不開工,勞工想加班也沒法工作的「看得到吃不到」之情況,但如果不修法,對民進黨傷害更大。 毛振飛說,若要解決問題,應取消一例一休,回到每周40工時,但7天國定假日應恢復3、4天。他認為7休1不應鬆綁,連續工作將傷害勞工健康;而輪班間隔時間也不應更動,因為扣除勞工上下班通勤時間,真正休息只有5、6小時。 今天也有台大濁水溪社、台大研究生協會等多個青年團體到總統府前抗議,要求執政黨應立即歸還勞工被刪除的7天國定假日。他們批評,一例一休換砍7天假,根本是政策上的騙術。 國民黨團反對放寬7休1,擬增加國定假日 另一方面,也將提出修法版本的國民黨團,日前傳出將提案增加3天國定假日,彌補過去勞工被蔡政府刪除的7天假。黨團書記長林為洲表示,國民黨版希望回歸到單周40小時的初衷,並且討論勞工的7天國定假日問題。 負責召集一例一休研議小組的國民黨團副書記長蔣萬安說,國民黨只認同核實計算、特休假遞延兩大方向,他主張未來可將休息日加班按比例換補休入法,讓資方可依淡旺季按比例讓勞工換休息。 蔣萬安說,7休1未來如果改為可連續上班12天,加班工時調高,將造成勞工過勞更嚴重,現在問題是執政黨創造的休息日,制度過於僵化,因此要給予彈性,所以應針對問題癥結做處理,否則只會創造更多爭議。 Kuang-Lei Yeh 反對勞動惡法,輪班間隔8小時,真的會做到死!特休遞延,也永遠休不到。原本可以當年度特休加補休換錢,現在給政府搞到要隔年才能換錢,真是照顧勞工啊!連做12天合法,還真是當勞工是鐵打的,不用充足休息,也不用照顧家庭,也真是照顧勞工!連12天上班,只有兩天算加班,其他10天算正常班,加班錢真難賺,爆肝12天上班,只賺2天加班費,沒看過這種奴工法,真的是超級惡法。我們該站起來行動跟反對了,我們不說話也不表達反對意見,只會被政府當做我們默認跟同意,反對惡法的,麻煩打給選區立委表達反對意見;在勞動部跟行政院線上陳情信箱也表達反對意見。不要認為做些事是白費工, 行為也不作為,我們只有做到死,被扒皮扒到掛。該起來表達反對想法了。
挖 這間咖啡廳感覺很棒呢!! 想去做那個搖椅 哈~ 找時間跟朋友一起去 謝謝分享 介紹得好仔細 :D
咖啡廳有特色 這種感覺很棒 http://www.macaronlatte.com/html/class.html
咖啡廳環境感覺很舒適!!推推!!