iFandy Fun輕鬆 - 美食旅遊生活全記錄

 

藉著霜大南下探親之福，Fandy才有這榮幸遠到左營吃吃喝喝，

曾在這裡混過的菜市子口中滔滔不絕的數出多家特色小吃，

大家聽的霧煞煞，不管了，跟著她走就對了！

所以在這個月黑夜風高的夜晚，

大家就這麼亦步亦趨的跟著菜市子的腳步向前走。

 

 

第一站鴨頭腳本店，據菜小姐說這是當地人都喜歡的滷味，

當時肚子開始饑餓的Fandy什麼都沒想，一頭往店內衝！

 

 

嚇！ 幾乎8成的食物都是Fandy最害怕的鴨頭鴨腳......

 

 

菜小姐夾了好幾次鴨頭都被阻止，

這盤是少數Fandy可以接受的食物！

 

 

 

 

果然是在地知名的滷味，

餐廳內擺滿一鍋鍋滷好的食材，

這一大鍋豬耳朵，看起來很入味！

 

 

這盤是霜大帶隊的北部團點的，

傻傻的他們聽了菜小姐的建議，夾了好多東西，

最後大家吃的很撐！

 

而高雄在地團除了茉莉多點的雞屁股及雞胸外，

其他食材皆配合Fandy走清新小菜路線！

由外表的紅黃褐色澤延伸到食物入口的甘甜，

沒有過多的滷製氣味，把單純的食物處理的入味又甘醇！

 

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過魚湯

 

第二站深海過魚湯，同樣是菜小姐大力推薦的老店，

早在好幾周前，菜小姐就曾跟Fandy提過左營有家好喝的過魚湯店，

這趟終於來嚐鮮了！

  

 

 

這天剛入冬，夜裡溫度微涼，

因見店內座位不多也不大，我們6人選擇坐戶外！

 

 

店裡賣的食物簡單，價位也合理。

 

過魚湯 70元 

 

湯裡放進幾顆蛤蜊提升湯頭的鮮度。

 

 

重頭戲主角上場囉！

 Fandy很喜歡只以簡單的薑絲及青蔥提味的湯頭，

少了複雜的調味，更能喝出湯汁的鮮美！

 過魚肉質鮮甜柔嫩，也難怪菜小姐會對它如此掛念！

 

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《左營鴨頭腳本店》

【所在地址】

高雄市左營區部後街42巷108號(在龔家楊桃湯那條巷子進去)

【聯絡電話】

07-5827007

◎參考地圖◎

 

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《過魚湯》

【所在地址】

高雄市左營區店仔頂路136號

【聯絡電話】

07-5855255

◎參考地圖◎

 

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