TST近期在網路上好多人分享，fandy對於手感麵包向來很有好感，
早在看完其他部落客介紹後就已經在摩拳擦掌了，
某次要去river家吃晚餐，順路要他繞過來，
特地進去看看，買個幾樣小甜點去river家吃，
由於第一次的印象不錯，於是又再跟阿尼約來喝下午茶。
TST位在廣東一街近林泉街，地處文化中心附近，
為是在街弄內的三角窗，加上門口種滿植物，
第一次來光顧的人很容易不小心就騎過頭喔！
店內偏工業風格的裝潢設計，
粗曠中又不失細膩，
主要分為麵包烘烤區，就是照片右前方，
半開放的烘焙空間，師傅就直接在那裡製作麵包，
整個空間充滿麵包融合咖啡的香氣。
另一道牆面是手工餅乾販賣區
烤好的麵包會直接送到櫃檯後方簡單處理完後擺到櫃台前方銷售
剛出爐的麵包經常很快就賣完了，
這種採老麵發酵的麵包很有嚼勁，越嚼越香！
拿鐵咖啡 100元
口感溫順的拿鐵咖啡，綿密的奶泡，
附上一塊手工餅乾，更增加豐富性。
煙燻培根帕尼尼 160元
帕尼尼烤的酥香卻不乾柴，
煙燻培根與生菜、番茄切片的組合加上獨家醬汁，爽口又不失細膩，
木製餐盤與店內簡樸風格一致。
布丁燒 30元
送來前店家已經貼心的切成二片讓我們享用，
以老麵天然酵母自然發酵再加上奶油、蛋及牛奶，
最後灑上粗糖一起烘烤，有原味與巧克力兩種，
口感紮實，外硬內軟Q。
無花果磅蛋糕 50元
採用日本蛋糕粉、海藻糖，
搭配核桃及自家釀製無花果，
蛋糕體紮實口感濕軟，不甜膩！
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《TST 100%手工烘培房》
【所在地址】
高雄市苓雅區廣東一街115號
【聯絡電話】
07-7230770
【營業時間】
AM10:00~PM09:00
週四公休
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Fandy's 國外旅遊記 (1)
這家我也是看好久喔~ 那我也要去買麵包好了,找時間再去坐著喝咖啡~
這家我跟阿尼都很喜歡喔^^ 第一次去沒時間也只是感受一下氣氛~買些麵包回家~ 有機會可以來嚐鮮^^