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9月份的某個星期天,
虎爸突然興起要帶著阿尼到車城土地公廟拜拜祈求生意興隆,
於是fandy就跟著坐順風車來囉!
來到這裡當然不能錯過遠近馳名的“綠豆蒜”!
“林媽媽綠豆蒜”我們已經來光顧過幾次了,
幾乎每次南下必定會繞進來解饞,
附近也開了不少專賣“綠豆蒜”的小攤販,
當然有普通也有好吃的,
不過據虎爸說這家才是創始店!
位在小巷弄裡不顯目的店面,
只有老饕才知道!
傳統裝潢的店內位置並不多。
綠豆蒜 30元
上面覆蓋著一層“小冰塊”,
這不是剉冰,反倒像是比一般冰塊再小一點的碎冰。
撥開晶瑩剔透的碎冰塊,
裡面是熬成稠狀的香純糖漿,
就是這黃褐色的古早味糖漿,
讓我們永遠忘不了這碗“綠豆蒜”的好滋味!
現成綠豆蒜及小湯圓、紅豆配料,是林媽媽遵古法親手製作,
再加上獨家麥芽焦糖,提煉出口味獨特的“綠豆蒜”。
巷子的盡頭就是車城有名的土地公廟,
每到節慶來這朝拜的香客可是門庭若市喔!
《林媽媽綠豆蒜》
【所在地址】
屏東縣車城鄉福興村中正路72號
【聯絡電話】
08-8821233
0915-184679
(每週一公休)
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