iFandy Fun輕鬆 - 美食旅遊生活全記錄

藉著參加同事婚禮的理由，於前一天就和佳佳先開車到嘉義和sharon會合，

這趟行程可是有位在嘉義公會上班的同事自願當我們的地陪喔！

出發前想嚐盡嘉義當地美食的我們，上網蒐集了不少資料，

在肚子允許的狀況下，吃多少算多少囉！

這家位在公明路上的「劉里長火雞肉飯」，是在地人才知道也最推薦的雞肉飯，

已經有三十年以上歷史的老店，是里長伯劉老闆自己親自掌廚，

這是飢腸轆轆的我們選擇光顧的第一站！

走到店門口發現店內早已經客滿，我們先在寫好點菜單，

隨即被店員安排坐在隔壁，生意好到連隔壁廳的位置都客滿，

有那麼好吃喔？！

也有不少人外帶喔！

那位忙著裝飯的老伯伯想必就是劉里長吧！

入座不久後隨即端來四碗熱騰騰的雞肉飯，空氣中還飄著淡淡的油蔥香，

每碗飯還會附上一片鹹鹹的醃黃瓜。

雞肉飯 35元，劉里長堅持食材的品質，所以使用上等雞肉及西螺米，

充分控制水分，讓淋在飯上的醬料可以充分吸收，切成細粗剛好的雞肉，

鮮嫩到讓人越嚼越香！難道生意會這麼好，這碗雞肉飯的美味程度百分百，

讓fandy整理照片還很懷念它的好滋味呢！

又Q又彈牙的西螺米是雞肉飯美味的大功臣喔！

味噌湯 15元，湯裡面有小魚乾及豆腐，味噌味道也夠濃郁，

不過湯頭偏鹹，fandy比較喜歡喝清淡爽口的湯頭。

魯豆腐 10元，淋上特製醬汁的豆腐吃起來口感扎實又多汁，

旁邊有些許蒜泥，重口味的人可以沾著蒜泥吃，還不錯喔！

排骨 30元，口嚐起來像是先炸過後再下去滷，肉質偏硬，

口感比較像是肉乾，跟外面賣的排骨不太一樣。

真材實料的「劉里長火雞肉飯」，果真唇齒留香到讓人懷念不已，

fandy已經跟佳佳約好下次還要再去吃一次。

《劉里長雞肉飯》

【所在地址】

 嘉義市公明路258號

【聯絡電話】

05-222-7669

◎參考地圖◎