這天由美濃一路玩到台南,
每次出門都是Fandy跟阿尼在規劃美食路線,
這趟我們把尋找食物的任務交棒給虎爸,
希望他能帶著大家嚐試不曾聽過的餐廳,
據說這家是虎爸以前跟前任好朋友常來光顧的餐廳,
這趟不曉得會不會讓他勾起往日情,
不管了,悲情就留給明天,先吃了再說!
不要以為店面只有這棟白色建築的1、2樓,
連隔壁紅色圍籬的1樓也是他們的店面空間喔!
這麼大的用餐環境仍是一位難求,
我們到了現場先拿號碼牌候位,
約等了約10幾分左右才有位置!
走進伊都的正門口,旁邊有小型池塘造景,
居然還有鯉魚耶!飢腸轆轆的我們無遐分神觀賞!
料理台
這個窗口通往隔壁廳,方便食物流通。
自取酸梅湯及熱麥茶
先以壺裝, 到餐桌上再以杯子分裝。
綜合壽司 65元
在平價日本料理店,
綜合壽司好像變成必點餐食之一,
何況這趟5人分食,口味多樣的壽司是不二選擇!
壽司的表現一般,與尋常壽司店相差無幾,
食材味道也不會太差!
綜合生魚片 135元
Fandy不是嚐生魚片的老饕,
對Fandy而言,肉質鮮甜,入口即化就達到滿意的標準!
這份綜合生魚片壽司有達到上述的口感,
也獲得大家一致好評!
炒烏龍麵 50元
收汁收的恰到好處,每一口烏龍麵皆有吸附到醬汁,
入口Q彈,還不錯!
鮭魚炒飯 60元
鲑魚處理成鮭魚乾的方式,經由快炒後變的像鮭魚鬆,
分佈相當均勻,顆粒分明的炒飯,每一口都能嚐到鮭魚的海味!
炸蝦天婦羅 90元
在一層黃金香酥炸粉下包裹著好大的蝦子,
蝦肉鮮甜,全是真材實料,沒有縮水喔!
這碟蘿蔔泥醬可是提味的大功臣,
炸蝦沾點酸甜的蘿蔔泥醬,美味指數直逼破表!
雞肉蓋飯 70元
加了高麗菜的蓋飯是有那麼一點怪!
醬汁淋的不多,底層的白飯根本沒醬汁可拌,這道表現普普而已!
烤雞腿 80元
雞腿!!!是誰點的?(瞪)
Fandy拍完照秒速撤離!
鹽烤蛤蜊 60元
大又飽滿的蛤蜊,加入些許鹽巴以鋁箔紙包覆鹽烤調理,
巧妙的保留蛤蜊樸實的自然原味。
綜合沙拉 100元
這份綜合沙拉的食材相當豐盛,
有鮮蝦肉還有魚卵,美中不足的是Fandy不喜歡傳統的白色沙拉醬!
炸豚排 70元
剛好看到其他桌的人都有點這道,
雖然在日本料理店吃炸豬排很沒創意,肉質到是挺嫩的!
章魚醋 80元
酸勁十足的章魚醋,非常開胃,
帶點甜味的口感,新鮮的肉質,是這一頓裡最棒的涼拌料理!
烤軟絲 150元
這道是Fandy吃日本料理必點,
沒有過多的調味,僅以烘烤方式,
鎖住海鮮的天然原味,
保有外皮略乾內部肉質Q軟的口感,讓Fandy心情大悅!
蝦手捲 40元/鮭魚卵手捲 60元
Fandy吃的是蝦手捲,裡面除了有高麗菜絲還有洋芋泥,
食材新鮮就有加到分囉!
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這一餐5人平均1人才275元左右,
雖然不及高檔日本料理的精緻,
卻能夠讓人心滿意足了!
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《伊都日本料理》
【所在地址】
台南市東區東興路26號
【聯絡電話】
06-2349719
【營業時間】
AM11:00~PM02:00
PM05:00~PM09:30
◎參考地圖◎
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