19to1 一個最接近愛琴海的湛藍色餐廳,
這是19to1裝潢擺飾的主要特色。
希臘式拱門、圓頂造型,
歡迎來到愛琴海!
19to1是鬥牛士的關係企業。
因為阿尼在愛評網換到口碑券,
約fandy一起前往19to1來趟美食的探險!
一走近門口,藍白相間的牆面映入眼簾,
是個在空間設計上用很多心思的餐廳!
強調採用美國CAB認證的安格斯牛肉(Angus Beef),
從屠宰日起,於低溫0℃的環境下封存美味,
因為fandy不吃牛,不懂什麼品種的牛肉最好吃!
只能照著說明內容的描述囉!
色彩交織的室內水池
用餐空間寬敞舒適,
逢周末的晚上來客數還真多呢!
藍白相間的設計,
色彩鮮艷的裝飾,
充滿地中海蔚藍的感覺。
可愛的袖珍娃娃屋櫥窗裝飾
橄欖油&油醋
沾麵包用,
其實不沾還比較好吃!
酸辣天使髮麵
裝在杯子裡的麵,小巧可愛,
令人賞心悅目!
嚐起來是冷的,口感是甜的,
雖然麵條夠Q,但不是很能接受!
放進杯子裡的麵條取食不易!
檸檬優格醬沙拉
豐富的蔬菜,
酸酸甜甜又帶點淡淡的檸檬香,
很有開胃的效果。
紅酒油醋醬沙拉
蔬菜種類多,顏色搭配的繽紛,
油醋微酸的醋勁並沒有替蔬菜加分!
視覺上的滿足更甚味覺!
起司軟式法國麵包
包在餐斤裡的麵包賣相很好,
看著它光滑的切面,
真令人食指大動!
不過它並沒有fandy想像中法式麵包厚實微硬的口感!
反到像一般白吐司的味道!
南瓜濃湯
帶有未溶化的起司顆粒,
喝起來“沙沙”的,
味道不錯!口感很怪!
海鮮濃湯
沒什麼特別印象!
就不好也不壞!
炭烤雞腿排餐(蒜蓉醬、黑胡椒醬、磨菇醬) 450元/客+10%(服務費)
CHICKEN DRUMSTICK
以CAS去骨大雞腿肉醃製後,再以特調醬汁烘烤,
份量很大一塊,
因為fandy選擇淋上蒜蓉醬,
嚐起來的味覺很像是夜市裡賣的烤山豬肉!
也許是煎過頭,肉質偏乾,
到最後還剩下幾塊沒吃完!
厚切牛小排餐 11盎司 630元/客+10%(服務費)
BONELESS SHORT RIBS
肉質近似菲力,但纖維較菲力短,食用熟度7分熟,
fandy不吃牛肉,所以沒嚐試!
光看那紅紅的血流出來就覺得可怕,
不過阿尼跟虎爸都覺得肉質鮮嫩有彈性!
看他們一塊塊不停的往嘴裡送,
想必這塊牛小排應該還不賴!
羅勒青醬雞肉義大利麵 169元/單點
+69元 隨餐附:麵包(無限供應)+湯品+飲料
+119元 隨餐附:沙拉+麵包(無限供應)+湯品+飲料(可續杯)+甜點
這是今晚fandy跟阿尼一致認為最美味的一道主餐,
羅勒配上醃製過的去骨雞腿肉溶合在一起後有一種味蕾的新發現,
到最後fandy的叉子常不自覺越過自家門,
偷起別人家的義大利麵!
陳年紅葡萄酒醋飲(飲料可無限暢飲及更換種類)
對於這杯醋飲,fandy只用4個字形容「又嗆又甜」,
建議加水或冰塊稀釋。
冰滴特調咖啡(飲料可無限暢飲及更換種類)
微苦不酸的口感再加上少許鮮奶油調和,
是今晚最好喝的一杯飲料。
熱咖啡(飲料可無限暢飲及更換種類)
愛喝純咖啡的人應該會喜歡!
焦糖烤布丁&精緻蛋糕
焦糖部份沒有焦糖味,
布丁蛋香味有被稀釋過的感覺!
香濃奶酪&精緻蛋糕
奶酪太水,吉利丁放的不夠多!
上層的藍莓醬果香衛偏淡,
沒辦法和奶酪合作無間!
苦甜巧克力蛋糕
獲得我們大家的讚許,
濃郁的黑巧克力,扎實的蛋糕體,
可惜份量太少!
還有下面那顆硬得像冰糖的甜點,
應該是用來考驗牙齒的耐硬度!
這次多虧阿尼換的口碑券讓我們的餐點享有優惠的價格,
19to1被我們列為裝潢氣氛滿分,
服務態度很好,
但餐點不怎麼樣的餐廳!
希望他們在食物烹調上能多下點功夫!
《19 to 1 鮮選牛排專賣店》
【所在地址】
高雄市左營區民族一路948號2樓之2(HOLA樓上)
【聯絡電話】
07-3599800
07-3599801
【營業時間】
AM:11.00-PM10.00
◎參考地圖◎
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