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19to1 一個最接近愛琴海的湛藍色餐廳,

這是19to1裝潢擺飾的主要特色。

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希臘式拱門、圓頂造型,

  歡迎來到愛琴海!

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19to1是鬥牛士的關係企業。

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因為阿尼在愛評網換到口碑券,

約fandy一起前往19to1來趟美食的探險!


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一走近門口,藍白相間的牆面映入眼簾,

是個在空間設計上用很多心思的餐廳!

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強調採用美國CAB認證的安格斯牛肉(Angus Beef),

從屠宰日起,於低溫0℃的環境下封存美味,

因為fandy不吃牛,不懂什麼品種的牛肉最好吃!

只能照著說明內容的描述囉!

 
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色彩交織的室內水池

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用餐空間寬敞舒適,

逢周末的晚上來客數還真多呢!

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藍白相間的設計,

 色彩鮮艷的裝飾,

 充滿地中海蔚藍的感覺。

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 可愛的袖珍娃娃屋櫥窗裝飾

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橄欖油&油醋

沾麵包用,

其實不沾還比較好吃!

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酸辣天使髮麵

 裝在杯子裡的麵,小巧可愛,

 令人賞心悅目!

嚐起來是冷的,口感是甜的,

雖然麵條夠Q,但不是很能接受!

放進杯子裡的麵條取食不易!

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檸檬優格醬沙拉

豐富的蔬菜,

酸酸甜甜又帶點淡淡的檸檬香,

很有開胃的效果。

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紅酒油醋醬沙拉

蔬菜種類多,顏色搭配的繽紛,

油醋微酸的醋勁並沒有替蔬菜加分!

視覺上的滿足更甚味覺!

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起司軟式法國麵包

包在餐斤裡的麵包賣相很好,

看著它光滑的切面,

真令人食指大動!

不過它並沒有fandy想像中法式麵包厚實微硬的口感!

反到像一般白吐司的味道!

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 南瓜濃湯

帶有未溶化的起司顆粒,

喝起來“沙沙”的,

味道不錯!口感很怪!

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海鮮濃湯

沒什麼特別印象!

就不好也不壞!

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炭烤雞腿排餐(蒜蓉醬、黑胡椒醬、磨菇醬) 450元/客+10%(服務費)
CHICKEN DRUMSTICK

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以CAS去骨大雞腿肉醃製後,再以特調醬汁烘烤,

份量很大一塊,

因為fandy選擇淋上蒜蓉醬,

嚐起來的味覺很像是夜市裡賣的烤山豬肉!

也許是煎過頭,肉質偏乾,

到最後還剩下幾塊沒吃完!

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厚切牛小排餐 11盎司 630元/客+10%(服務費)
BONELESS SHORT RIBS

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肉質近似菲力,但纖維較菲力短,食用熟度7分熟,

fandy不吃牛肉,所以沒嚐試!

光看那紅紅的血流出來就覺得可怕,

不過阿尼跟虎爸都覺得肉質鮮嫩有彈性!

看他們一塊塊不停的往嘴裡送,

想必這塊牛小排應該還不賴!

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羅勒青醬雞肉義大利麵 169元/單點

+69元 隨餐附:麵包(無限供應)+湯品+飲料

+119元 隨餐附:沙拉+麵包(無限供應)+湯品+飲料(可續杯)+甜點

這是今晚fandy跟阿尼一致認為最美味的一道主餐,

羅勒配上醃製過的去骨雞腿肉溶合在一起後有一種味蕾的新發現,

到最後fandy的叉子常不自覺越過自家門,

偷起別人家的義大利麵!

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陳年紅葡萄酒醋飲(飲料可無限暢飲及更換種類)

對於這杯醋飲,fandy只用4個字形容「又嗆又甜」,

建議加水或冰塊稀釋。

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冰滴特調咖啡(飲料可無限暢飲及更換種類)

微苦不酸的口感再加上少許鮮奶油調和,

是今晚最好喝的一杯飲料。

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熱咖啡(飲料可無限暢飲及更換種類)

愛喝純咖啡的人應該會喜歡!

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焦糖烤布丁&精緻蛋糕

焦糖部份沒有焦糖味,

布丁蛋香味有被稀釋過的感覺!

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香濃奶酪&精緻蛋糕

奶酪太水,吉利丁放的不夠多!

上層的藍莓醬果香衛偏淡,

沒辦法和奶酪合作無間!

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苦甜巧克力蛋糕

獲得我們大家的讚許,

濃郁的黑巧克力,扎實的蛋糕體,

可惜份量太少!

還有下面那顆硬得像冰糖的甜點,

應該是用來考驗牙齒的耐硬度!

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這次多虧阿尼換的口碑券讓我們的餐點享有優惠的價格,

19to1被我們列為裝潢氣氛滿分,

服務態度很好,

但餐點不怎麼樣的餐廳!

希望他們在食物烹調上能多下點功夫!

 

《19 to 1 鮮選牛排專賣店》

【所在地址】

高雄市左營區民族一路948號2樓之2(HOLA樓上)

【聯絡電話】

  07-3599800 
  07-3599801

【營業時間】

AM:11.00-PM10.00

◎參考地圖◎

 

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