放完行李開始出門進行吃吃喝喝之旅,
第一站來到自由街上的海埔蚵仔煎,
這家在部落格上相當有名氣,很多人推薦!
當我們騎車抵達時,
店內已經坐滿人,我們還跟其他人併桌,
縱使當晚寒流來襲,也冷卻不了前來光顧的人潮!
蚵仔煎 40元
在高雄的蚵仔煎攤還會另外賣蝦仁煎或花枝煎,
這裡很單純的只賣蚵仔煎,以及其他簡單的蛤蜊湯或蚵仔湯,
蚵仔煎帶有大火快炒過的微焦味,
醬汁甜度適中,南部有些蚵仔煎醬汁會過甜,
Fandy本身喜歡以白菜相佐的蚵仔煎,而海埔的就是如此!
其他以豆芽菜或茼蒿當配菜的蚵仔煎對Fandy而言就不是那麼討喜!
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《海埔蚵仔煎》
【所在地址】
花蓮市自由街86號
【營業時間】
PM05:00~PM11:00(賣完為止)
◎參考地圖◎
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揚子萱招牌愛玉
剛到海埔時馬上看見隔壁的揚子萱,
雖然氣溫稍低,但我們決定吃完蚵仔煎後再過來嚐些涼品。
揚子萱創始於於1979年,這2間相鄰的店家,似乎都在比老的,
不過海埔蚵仔煎源於1973年勝出!
冰糖薏仁 25元
薏仁粒粒分明,就正常薏仁湯該有的味道,說不上來有特別感覺!
招牌愛玉 30元
Fandy偏愛愛玉湯加入檸檬提味的酸勁,
滑口的愛玉份量頗多,吃完一碗就飽了!
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《揚子萱招牌愛玉》
【所在地址】
花蓮市自由街(在海埔蚵仔煎的隔壁)
《延伸閱讀》
花蓮》彷彿回到溫馨的家 _ 大城小鎮B&B日租套房(花蓮民宿)
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新年快樂! 請來我家坐坐,小沙彌給您拜年! 昨天我去SOGO 那家義大利餐館, 真的好吃!
我已經看到妳家可愛的小沙彌了~~ 謝謝妳如此用心的祝福! 也祝你們全家新年快樂!^^ 我很開心那家義大利餐館有合你們意!^^
海埔蚵仔煎去年去了兩次 一次假日人超多 一次下大雨 兩次都吃得很辛苦 哈~~~~
既使過程辛苦~~ 但總算有吃到囉! Fandy可能月底還會去一趟花蓮~~ 希望能夠再次順利的嚐到他們家的蚵仔煎!^^
老闆蚵仔煎一份,不加「蚵仔」~~ 我是那種吃蚵仔煎不要蚵仔的...哈哈
那就是純蛋煎囉! 以前在台南的夜市有吃過這種做法!^^
你跑到花蓮阿 小吃我最愛了 這店小我3歲耶 哈哈哈 新年快樂喔~
對阿~跨年跑到花蓮玩! 阿姐還是一樣年輕啦!^^
大賀插旗XD
新年快樂!^^
我也喜歡白菜為主的蚵仔煎!! 像台南夜市的蚵仔煎就是放豆芽菜,我覺得那是邪門歪道!!!!! 鼎山夜市有間雙蛋蚵仔煎(有兩間,有間是胖胖的阿伯在煎的!!), 我很喜歡他們家蚵仔煎!! (醬料也好吃,有加花生粉!!:D)
邪門歪道~~哈哈哈~~這形容我喜歡! 鼎山夜市那家好像很多人向我推薦過~~ 改天找個司機開車過去...... 北高雄對我而言是騎車到不了的地方~~哈!^^
台灣小吃萬歲~!!! 樓上冰友說的鼎山夜市蚵仔煎我也投一票。 沒辦法... 花蓮的我吃不到啊!!! >"< 在此也祝福Fandy新年快樂唷!
我記得妳曾跟我推薦過鼎山那家雙蛋蚵仔煎~~ 可是我竟然到現在都還沒去吃過! 沒想到北高雄對我而言居然比花蓮還遠耶!^^
小吃萬歲~這就是我移民美國又移回台灣的主因 哈 貪吃無罪^////^
哈~如果某天我也移民到國外~~ 一定也會為了台灣小吃落跑回來!^^ 貪吃無罪+100
新年快樂!!!!蚵仔來跟您拜年啦~ 祝fandy新的一年鴻兔大展~事事都順心阿^^
謝謝蚵仔!^^ 過年有去哪裡玩嗎? 也祝蚵仔兔年行大運‧事事皆順利喔!
新年快樂!!那蚵仔煎看起來就火候很足, 很道地~
因為火候很足~ 起鍋的蚵仔煎邊邊有點焦~~ 這種味道我很喜歡!^^
原本過年想去花蓮~後來還是沒去了~囧"
去花蓮的機會很多~~ 反正花蓮又不會跑!^^
看起來都好好吃喔~~ 花蓮!每年說要去結果都沒有..呵呵!!
我這個月底還會去喔~~ 希望能發現更多的美食跟大家分享!^^
兔年快樂!! 對啦 吃蚵仔煎就是那蚵仔要有微焦啦 內行的Fandy ^_^!! K.J
因為我超愛吃蚵仔煎~~ 醬汁也很重要!^^
夏天來一碗愛玉, 最清涼爽口了~
可惜那天寒流來襲~~ 原本不覺得冷~吃完一碗後~不自覺開始涼起來了!^^
愛玉晶瑩剔透的模樣看來真爽口耶!! 夏天來上一碗不但消暑又清涼~~ 蚵仔煎我也是喜歡南部的加白菜方式 吃起來多了一種爽脆~~
所以愛玉還是比較適合夏天~~ 原來大家都愛蚵仔煎加白菜耶~~哈!^^
我吃蚵仔煎也會把大部分蚵仔挑出來, 給老公吃~~XD
那就吃蛋煎就行了~~ 台南許多賣蚵仔煎的攤位都有這道蛋煎!^^
蚵仔煎對台灣人來說是熟悉不過的道地小吃... 布丁非常喜歡呢...幾乎只要去夜市就會想叫一份來填填肚子
真的~我舉雙手同意! 蚵仔煎是最能代表台灣夜市文化的小吃之一~~ 我也很喜歡吃蚵仔煎!^^