花蓮》花蓮市美食 _ 五霸焦糖包心粉圓

這2天來我們路過五霸焦糖包心粉圓店面門口多次，

還一度向前跟老闆詢問份量多寡，最後卻沒消費，

終於在第二天下午冒著寒流及不斷吹來的海風，

難得到花蓮，說什麼也要嚐上一口！

位於博愛街上的五霸焦糖包心粉圓，

同樣在網路被部落客炒得火熱的花蓮必吃之店，

明亮鮮黃的招牌相當醒目！

五霸焦糖包心粉圓 _ 焦糖煉乳剉冰 (仙草/豆花) 45元

獨特的網狀方格，像是個藝術作品，

Fandy看見店家先刨一層冰再使勁往下壓，這步驟重覆好幾次，

當然包心粉圓及其他冰品食材已經先放進冰底層了，

初嚐一口，我們馬上睜大眼睛，

不嗜剉冰的Fandy接連多扒幾口往嘴裡送，偏愛他們的焦糖剉冰，

焦糖的香氣很香濃，淋上煉乳後，帶有苦甜的滋味，

味道似濃郁的森永牛奶糖，

剉冰本身被壓的很紮實，冰的剖面看起來很厚實，

焦糖及煉乳的味道均勻的滲透進去，每一口皆能嚐到微苦的焦糖滋味！

粉圓的口味多樣，有咖啡、黑糖、芋頭、蓮子、水果、桂花、紅豆、抹茶...等，

但不能選擇想吃的口味，老闆放什麼就吃什麼，

粉圓挺軟Q的，冰的最底層還有豆花喔！

其他的冰品食材也都還不錯！

Fandy吃剉冰通常只吃冰的部份，其他只要不是太糟糕都能接受！

強烈建議，吃冰還是在炎熱的夏天比較開胃！

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《五霸焦糖包心粉圓冰》

【所在地址】

花蓮市博愛路165號

【聯絡電話】

03-8322929

【營業時間】

AM11:30~PM11:00

【店家網址】

http://fivebar.myweb.hinet.net/

◎參考地圖◎

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fandywu

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18 則留言

黑默

黑默：看起來好讚唷雖然天氣還沒熱起來可是好想吃唷>///<嗚～哈

2011-02-24 15:21

這2天南部有比較悶熱了~~ 我看了也很想吃>..<

2011-02-25 14:25

Gini

首圖讓我以為是個派... 哈! 這冰還真烏後功~ 造型很讚~ 記得我吃過的包心粉圓冰是在宜蘭羅東夜市耶! 原來這裡這裡更有名氣~ 厚!!!! 到底我啥時才有機會去花蓮~ 呂董......

2011-02-24 18:09

宜蘭也有包心粉圓冰喔~~ 我228假期又去花蓮~ 經過這家冰店時~f媽說她不想吃~~ 所以這趟無法再跟它續前緣啦>..<

2011-03-01 10:43

AZURE

我看到首圖還以為是甜滋滋的糖粉派呢！雖然說有聽聞冬天越冷吃冰感覺越好的說法，但我還是覺得夏天淺嘗幾口就好了；我是女生，還是一位體虛的女生(笑) 現在慢慢年長了，不能輕易拿自己身體開玩笑了。謝謝Fandy分享囉！

2011-02-24 18:39

我也是體虛耶~ 應該說我的體質吃冰會很不舒服~~ 像這種當地比較特殊名店才會品嚐~~ 平日也很少吃冰~~ 女生真的要照顧好自己的身體喔！^^

2011-03-01 10:45

蚵仔

天那~我光是看到這層冰，就覺得偶的牙齒不行了啦XXD 真是的!!!但是一整盤端來還是讓偶目不轉睛的! 偶想要吃想要吃啦>///////<(帶份回來高雄吧!????)

2011-02-24 19:31

帶一份回來有困難喔~~ 從花蓮搭車回來至少要5小時以上~~ 都變成焦糖粉圓湯啦！^^

2011-03-01 10:58

森軒

外觀看起來好像很甜耶，看起來料也豐富～不過天氣不對阿～

2011-02-24 21:25

與剉冰融合~甜度稍降！但天氣真的不對！^^

2011-03-01 11:00

泰瑞先生

1.畫得很好看阿~格子好整齊 2.為什麼我看到這間的文章我都會想到那個充滿怨念的招牌!! (招牌上的字)

2011-02-24 22:43

〝五霸〞嗎？！這是他們的雄心壯志吧！^^

2011-03-01 11:04

MAYJUNE

嗯～花蓮五霸焦糖包心粉圓～金讚～真的很好吃喲！^^

2011-02-25 00:43

我也覺得很不錯！可惜這趟連假因為F媽不想吃~~ 所以就錯過再訪的機會囉！^^

2011-03-01 11:22

Barbie99

這個五霸焦糖包心粉圓好特別, 第一次看到看了就很想吃一口, 該不會只有花蓮才有賣吧?

2011-02-25 01:10

2樓的murta說她在宜蘭的羅東夜市就曾吃過！至少可確定的是~目前大概只有東台灣才有！^^

2011-03-01 11:24

cynike

厚!!! 我也是超想超想去花蓮吃這個的!! 焦糖跟煉乳是我的❤呀!!! 看起來就好吃極了!!!

2011-02-25 02:14

既然妳那麼愛焦糖跟煉乳~~ 那下次有機會到花蓮市區更不能錯過他們家的冰喔！一定可以深得妳心啦！^^

2011-03-01 11:25

狐狸媽

呵呵剛看第一張照片時狐狸媽還以為是烤什麼蛋糕還是派之類的一心想著跟粉圓有什麼關係? 結果是狐狸媽自己眼睛脫窗啦真是....好想也來一口喔

2011-02-25 09:16

他們的外觀真讓人難以猜測吧？！剛上桌時我們也傻眼~也太〝搞剛〞了！品嚐之後真的很不錯喔！^^

2011-03-01 11:26

smallshadow

粉圓埋在冰裡不會硬掉嗎？

2011-02-25 23:03

不會耶！可能我們是現點現吃吧！^^

2011-03-07 09:58

RURU

好棒喔!! 我..我..我...好想去花蓮喔><~

2011-02-26 00:12

今年有很多連假~~ 可以安排許多旅遊喔！^^ 花蓮是個純樸的地方~~

2011-03-07 10:01

七先生與艾小姐

這～我一開始還以為是個派來著～～會不會鋪得太用心了一點啊～～～XD

2011-02-26 10:00

我們坐在位置就看見阿弟仔一邊刨冰~一邊用力往下壓制~~ 這樣的動作重覆幾次~~ 再拿著糖漿來回比劃了好久~~ 然後......它就出現在我們眼前囉！^^

2011-03-07 10:04

Ivy

猛一看還以為是蛋糕之類，想不到是一碗剉冰，滿特別的擺盤，難怪會吸引許多網友討論，有機會再去花蓮，也要去嚐嚐看才行。

2011-03-04 10:36

真的！一上桌後~我們也看傻眼了！嚐起來的好滋味更是讓人開心！^^

2011-03-16 16:29

Leo

oh my god

2011-03-10 11:22

是有那麼驚訝嗎？？

2011-03-17 09:40

peton

寒風中吃剉冰一定相當的有fu阿～～^^ 那個視覺外觀真的是吸引目光耶好特別,猛以看還以為是什麼鬆餅或餅乾之類的勒...

2011-03-12 16:18

寒風中吃完剉冰要有〝剉勒等〞的認知！上面層層覆蓋的焦糖冰真的很好吃~~ 我都只刮上面的焦糖冰而已~哈！^^

2011-03-21 14:59

布丁

好特別的包心粉圓...跟不丁好幾年前吃到的有大大的不同.... 通常布丁都吃粉圓以青蛙下蛋的方式來品味的... 感覺夏天快要來臨囉

2011-04-03 02:14

通常我們在外面吃的到大都是青蛙下蛋式的黑粉圓~~ 所以包心粉圓是花蓮的特色甜品！^^

2011-04-13 16:42

訪客

這間的五霸包心粉圓~我去吃的時候想到就氣~粉圓應該是要QQ的才對~但我吃起來卻是爛爛的感覺~吃完了之後還聽到有人說他們的粉圓有時候都是賣隔夜沒賣完的~剛看到冰的時候是覺得很新奇~但吃後卻讓我很失望又很生氣~在我走出去了之後~看到旁邊的工讀生在洗碗~卻沒有用洗碗精洗~而是清水沖一沖刷一刷而已~這讓我看了都快吐了~!一個字<噁>~!!><超不衛生的~!!

2011-05-06 12:39

真的喔！怎麼會這樣~@@ 我們去時是沒遇到這種狀況~~ 應該跟店家反應一下！

2011-05-20 15:59

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