iFandy Fun輕鬆 - 美食旅遊生活全記錄

每次只要有朋友從國外回來，

一定會安排到旗津吃海產，

回味南台灣純樸的民情及物美價廉的道地海味！

補充：那盤烤小捲是阿柯從外面買進來的。

鴨角活海產是格友Murta推薦的，

她上班的地方就在附近，可是這家餐廳的老主顧，

所以衝著老主顧大力推薦的保證，

說什麼也要來〝衝〞這一趟！ 

這裡的海鮮是沒有標價的，

建議根據用餐的人數告訴店家要做多少份量，

當然價位的高低取決份量的多寡！

海鮮的食材基本上會有蒸、炒、生吃、炸、煮等多種烹調方式，

不懂的人也可以請店家提供哪種處理方式會比較美味，

他們會非常熱情的提供意見！

當天餐廳內也有外國人來用餐，

店內的環境寬敞明亮又乾淨，

每張圓桌都好大，坐個10人沒問題！

冰鎮鯊魚皮

這道好特別，咬起來很脆，非常有嚼勁！

要沾點芥末加醬油才有味道！

炒山蘇

 加入薑絲辣椒、小魚乾、辣椒爆香快炒，

硬硬脆脆的口感Fandy不是很喜歡，

但虎爸很愛點這道快炒。

鮭魚炒飯

海產店的炒飯都有一定的水準，

這盤炒飯炒的粒粒分明，配菜分佈均勻，美味程度不在話下。

忽然發現無論是吃日本料理或海產快炒，

我們似乎一定會點鮭魚炒飯，

這難解的緣份實在無從解釋！

川燙鮮蝦

一盤的份量不少，肉質肥嫩又鮮甜，

對海鮮吃過量會過敏的Fandy，

難抵如此新鮮的美味，一時貪嘴多嗑了幾隻，

不久嘴唇就腫了，像兩片嘟嘟小香腸！

鮮魚味噌湯

魚類的名稱Fandy不太清楚，

非常喜歡喝鮮魚味噌湯的Fandy來海產店一定必點，

可以尋問店家哪種魚煮成味噌最好喝，

海鮮都是虎爸負責點菜，還有這家海產店是沒菜單的！

這碗鮮魚湯鹹淡適中，完全沒可怕的魚腥味，可見其新鮮的程度！

重點是喝完Fandy也沒味精中毒耶！一整個大開心！ 

烤大蛤蜊

好肥美的大蛤蜊，

這道菜一上桌，心裡會產生莫名的滿足感，

不過要小心喔！咬下去原汁噴出來那刻可是非常燙口！

用烤的處理方式可以保有蛤蜊的原汁鹹味，

沒加任何調味料就非常可口了！

餐後來盤店家送的西瓜，

通常旗津的海產店在餐後都會送上一盤水果，

種類依產季而不同，

不過Fandy很少吃海產店送的水果，

像這盤西瓜應該是切好放在外面有一段時間了，

表層的水份已經風乾，感覺很不可口耶！

但其他人都有吃，是Fandy比較龜毛啦！

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《鴨角活海產》

【所在地址】

 高雄市旗津區振興里廟前路22號

【聯絡電話】

07-5716325

【營業時間】

AM10:30~PM11:30

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